好料理

BBQ醬 全部分類

日式炸豬排（烤箱版）
日式
無骨豬排肉,胡椒粉（黑胡椒為主）,料酒（酒類基本都可以，有什麼用什麼）,鹽,醬油,糖,雞蛋,生粉,麪包屑,圓白菜,蛋黃醬或BBQ醬
綜合評分 9.9
燒烤醬雞胸墨西哥捲餅 Taco-Tortilla and Grilling Chicken with BBQ Sauce
醬
墨西哥捲餅餅皮,麪粉,水,酵母,燒烤醬,番茄醬,蠔油,黑胡椒,餡料,去皮雞胸肉,包菜,蘑菇,洋蔥,蒜頭,雞胸肉醃料,鹽,黑胡椒,卡真粉(Cajun),混合藥草(mixed herbs)
綜合評分 7.1
秘制醬牛肉
醬
牛腱子,蔥,姜,蒜,芹菜,青椒,洋蔥,胡蘿卜,大料,香葉,桂皮,草果,蓽撥,香果,砂仁,白芷,豆蔻,辛夷,高良姜,丁香,小茴香,干黃醬,醬油,老抽
綜合評分 7.9
卡仕達奶油醬
醬
卡士達醬,蛋黃,糖,玉米澱粉,牛奶,香草莢,黃油,淡奶油
綜合評分 8.7
醬雞腳（德宏傣味小吃）
醬
雞腳,大蒜,刺芹,小米辣,辣椒醬,醋,鹽
綜合評分 7.9
醬燒昌魚
醬
昌魚1條,水發香菇,冬筍,蘿卜,番茄醬,辣椒醬,醬油、糖、醋,姜、蒜片、蔥節,料酒,油,生粉,蔥花
綜合評分 8.5
自制醬肉(簡易版）
自制醬
醬油,十三香,豬腿肉,高度白酒
綜合評分 7.3
自制牛肉醬
醬
牛腩,香菇,火鍋底料,面醬,精鹽,植物油
綜合評分 7.9
不用醬的香菇肉醬
醬
豬肉,鮮香菇,海天醬油,澱粉,蔥花,味精
綜合評分 7.8
醬燜土豆
醬
蔥伴侶豆瓣醬,土豆
綜合評分 7.3