西西里芝士蛋糕 蛋糕 乳清乳酪Ricotta cheese或奶油乳酪creamcheese,糖粉,香草汁(卡斯達醬),魚膠片,黑巧克力(55-65%),糖漬橙皮,淡奶油,淡奶油,蛋黃,香草莢,新鮮橙皮,砂糖,水,奧利奧餅干黑色部分,無鹽黃油 綜合評分 7.6
【曼食慢語】自制香腸 下酒菜 去皮豬肉,鹽,糖,高度白酒,腸衣(豬小腸),香腸專用漏斗(或是用塑料飲料瓶,擷取離瓶口10cm的一段),15cm長的棉繩,縫衣針,細擀麪杖(可以用幾根筷子綁在一起) 綜合評分 8.5