懶人電飯鍋粉蒸肉 電飯煲 A後腿肉,肥肉佔三分之一的那種,太瘦會柴,B芋頭or土豆or紅薯,中大個1個or小個2個or南瓜一塊。,C鹽2g,生抽10g,老抽5g,料酒10g,五香蒸肉粉30g。腐乳汁10g或者半塊不辣的紅腐乳。,、 綜合評分 8.4
如何誕生一碗小餛飩 小吃 A蝦仁和豬肉餡的比例 1︰3,A小餛飩皮子80張,B干昆布(長,寬各8公分)一片,B柴魚片 一把,C姜汁 1大勺,C鹽1小勺,C料酒 1大勺,C白糖 1/2小勺,C香油1大勺,D生抽1.5大勺,D白糖 1/2小勺,D辣油 數滴,D 大蒜葉或香菜或蔥花 適量 綜合評分 9.0
超奢華的提拉米蘇慕斯鏡面蛋糕 慕斯 A雞蛋,A超細砂糖,A玉米面,A蛋糕粉,A糖霜,B超細砂糖,B濃咖啡ヾ,C雞蛋,C明膠,C糖,C鹽,C淡奶油,C馬斯卡彭芝士ゝ,D糖,D淡奶油,D可可粉,D明膠,E松露巧克力ゞ,E馬卡龍ゞ,E金箔ゞ 綜合評分 9.1
日式蛋包飯 日式 A 雞蛋3顆(煎蛋皮用),A 牛奶2大勺(煎蛋皮用),B煮得較硬的飯300克,B雞胸肉80克,B洋蔥1/4個,B胡蘿蔔1/4個,B洋菇4朵,B青椒1個,C番茄泥 50毫升,C番茄醬50毫升,C蒜泥1/4小勺,C伍斯特醋1小勺,C鹽,白胡椒,黃油各適量,C色拉油1/2大勺 綜合評分 8.1
一人份,一鍋多蒸,大同電鍋版(醬燒肉丸,金針菇寬粉,胡蘿卜西蘭花) 蒸 豬絞肉,洋蔥末,蔥末,寬冬粉,金針菇,西蘭花,胡蘿卜,調味料,鹽(A),醬油(A),米酒(A),糖(A),鹽,香油(B),香油(C),鹽(C),⬇️炖肉醬汁(C)⬇️,➡️醬油30ml,➡️味醂30ml,➡️糖,➡️水 綜合評分 7.8
麥樂雞塊(蒜香版) 蒜香 a雞肉,a胡椒粉,a鹽,a雞精,a澱粉,a有鹽黃油,a牛奶,a蒜,a海鮮醬油,b低筋粉,b澱粉,b泡打粉,b鹽,b水,c鹽,c面粉,c澱粉,c胡椒粉,c牛肉粉,c雞精 綜合評分 9.4