西班牙海鮮燴飯 燴飯 米選paella專用米，如果買不到可以找short grain的米代替,檸檬,蝦，帶頭,蝦，去殼去頭,mussels,魷魚圈,番茄,彩椒,青豆,洋蔥末,蒜末,橄欖油,鹽,迷迭香,fish stock,其實就是魚湯,paprika,saffron,干白 綜合評分 8.1
蒜油醉蝦球 Gambas al Ajillo（shrimp in garlic olive oil） 快手菜 大蝦,大蒜,sweet Spanish paprika,辣椒末,dry sherry 1tsp（一勺）或者cognac 60－89ml（12勺）,初榨橄欖油,鹽,黑胡椒,歐芹（parsley）or 羅勒（basil） 綜合評分 7.1
24小時黑麥天然酵種切達乳酪歐包 歐式面包 活躍的黑麥天然酵種（1:1）,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,鹽,切達乳酪,義大利混合香草（Italian blend）,paprika 辣椒粉,洋蔥粉或蒜粉,姜粉 綜合評分 9.0
花椰菜烤雞肉卷餅 (Sheet Pan Chicken and Cauliflower "Shawarma") 餅 油,花椰菜,洋蔥,橄欖油,猶太鹽,現磨黑胡椒,孜然粒╱孜然粉,coriander seeds / ground coriander,smoked paprika,蒜,cayenne辣椒粉,無骨去皮雞腿肉,希臘酸奶,新鮮檸檬汁,猶太鹽,檸檬塊,naan餅,希臘酸奶醬 綜合評分 9.0
西班牙海鮮燴飯 燴飯 米選paella專用米，如果買不到可以找short grain的米代替,檸檬,蝦，帶頭,蝦，去殼去頭,mussels,魷魚圈,番茄,彩椒,青豆,洋蔥末,蒜末,橄欖油,鹽,迷迭香,fish stock,其實就是魚湯,paprika,saffron,乾白 綜合評分 7.7
新奧爾良雞腿（自制放心醃料） 早餐 雞腿（去骨，帶皮）,paprika甜椒粉,黑胡椒粉,肉桂粉,咖哩粉,幹芥末粉,鹽,牛至葉oregano（新鮮/乾的都可以）,百里香thyme（新鮮/乾的都可以）,羅勒Basil（新鮮/乾的都可以）,蒜泥/大蒜粉,姜泥,蜂蜜,水,植物油 綜合評分 7.1