※肉豆蔻粉 全部分類

【預熱萬聖節】南瓜肉桂乳酪蛋糕
蛋糕
消化餅乾,堅果碎,黃油,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,蛋黃,肉桂粉,肉豆蔻粉,南瓜泥,牛奶,南瓜泥,黃油,細砂糖,朗姆酒,玉米澱粉,葵花籽,南瓜籽,黃油,糖粉,煉乳,蜂蜜,朗姆酒,檸檬汁,牛奶
綜合評分 9.2
牛肉塔吉
塔吉鍋
牛肉,小南瓜,鷹嘴豆,西紅柿,蔬菜湯底,橄欖油,鹽,梅乾,杏仁片,香菜,洋蔥,香料表(其實可以自由發揮的):,黑胡椒粉,MIX SPICE(ALL SPICE),孜然粉,肉桂粉,姜粉,甜紅椒粉,百里香,甜羅勒
綜合評分 8.8
肉桂卷 Cinnamon Roll
麪包
中筋粉,黃金砂糖,鹽,酵母,牛奶,融化的黃油,雞蛋,黃金砂糖,軟化的黃油,肉桂粉,肉豆蔻粉,軟化的黃油,軟化的奶油乳酪,糖粉,牛奶,香草精
綜合評分 8.8
法式煎鴨腿
鴨腿,現磨胡椒粉,肉豆蔻粉,鹽,洋蔥,生菜,番茄
綜合評分 9.1
水果餡派 Mince Pie
烘焙
大蘋果,葡萄乾,黑加侖幹,蔓越梅乾,新鮮檸檬皮,新鮮橙子皮,新鮮檸檬汁,黃金糖漿,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,無鹽黃油,低筋粉,鹽,細砂糖,黃油,檸檬汁,冰水
綜合評分 9.8
聖誕薑餅
聖誕節
低筋麪粉,姜粉,黃油,水,紅糖粉,糖粉,蜂蜜,雞蛋,肉桂粉
綜合評分 8.2
【超簡單】Wilton惠爾通食譜之非油炸,烘烤蛋糕甜甜圈 附加:幾種自制酪乳buttermilk的方法。
蛋糕
麪粉(個人覺得那種麪粉都關係不大,原方說要過篩,但是我覺得可過可不過吧,除非你的麪粉裡有很多大顆粒,白砂糖,泡打粉,肉豆蔻粉(個人覺得可以替換其他粉類,如肉桂粉,鹽,酪乳(buttermilk字典的翻譯,如果國內不好買,我會在下面教如何製作,雞蛋(需要稍微打發,牛油(溶化為液體)
綜合評分 9.5
法式煎鴨腿
鴨腿,現磨胡椒粉,肉豆蔻粉,鹽,洋蔥,生菜,番茄
綜合評分 7.3
【預熱萬聖節】南瓜肉桂乳酪蛋糕
蛋糕
消化餅乾,堅果碎,黃油,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,蛋黃,肉桂粉,肉豆蔻粉,南瓜泥,牛奶,南瓜泥,黃油,細砂糖,朗姆酒,玉米澱粉,葵花籽,南瓜籽,黃油,糖粉,煉乳,蜂蜜,朗姆酒,檸檬汁,牛奶
綜合評分 8.1
聖誕薑餅
餅乾
低筋麪粉,姜粉,黃油,水,紅糖粉,糖粉,蜂蜜,雞蛋,肉桂粉
綜合評分 9.9