●●【香草卡仕達奶油醬】 全部分類

草莓卡仕達奶油派
派皮:,無鹽牛油,蛋黃,低筋麪粉,粉忌廉(Pastry Cream),香草豆莢,牛奶,砂糖,蛋黃,玉米澱粉,無鹽牛油,其它材料:,草莓、藍莓、巧克力、糖霜
綜合評分 9.2
卡仕達面包(愛和自由方子)
面包
高筋面粉,低筋面粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,蛋黃,細砂糖,低筋面粉,牛奶,黃油,香草精,全蛋液,卡仕達奶油醬
綜合評分 7.0
有著冰激淋口感--卡仕達情人節千層蛋糕或盒子千層
情人節
1、餅皮方子材料,雞蛋,細砂糖,牛奶,淡奶油,玉米油,低筋麪粉,鹽,以上部分為餅皮材料,可製作8寸餅皮,2、奶油卡仕達醬材料(來自於小島老師),牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,黃油,淡奶油,糖粉,進口香草精
綜合評分 7.8
有著冰激淋口感--卡仕達情人節千層蛋糕或盒子千層
情人節
1、餅皮方子材料,雞蛋,細砂糖,牛奶,淡奶油,玉米油,低筋麪粉,鹽,以上部分為餅皮材料,可製作8寸餅皮,2、奶油卡仕達醬材料(來自於小島老師),牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,黃油,淡奶油,糖粉,進口香草精
綜合評分 7.3
酥皮泡芙配卡仕達醬
卡仕達醬的材料,香草豆莢,牛奶,細砂糖,雞蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,酥皮的材料,黃油,糖粉,低筋麪粉,泡芙的材料,黃油,水,鹽,雞蛋,低筋麪粉
綜合評分 9.5
卡仕達醬
蛋黃,細砂糖,低筋面粉,香草精,黃油(可不加),牛奶
綜合評分 7.6
抹茶紅豆卡仕達蒸蛋糕
蛋糕
牛奶(抹茶卡仕達醬),蛋黃(抹茶卡仕達醬),砂糖(抹茶卡仕達醬),低筋麪粉(抹茶卡仕達醬),抹茶粉(抹茶卡仕達醬),熱水(抹茶卡仕達醬),雞蛋(蛋糕麪糊),砂糖(蛋糕麪糊),牛奶(蛋糕麪糊),蜂蜜(蛋糕麪糊),香草精(蛋糕麪糊),低筋麪粉(蛋糕麪糊),泡打粉(蛋糕麪糊),鹽(蛋糕麪糊),紅豆(煮熟/蜜豆)
綜合評分 8.7
卡仕達吐司
吐司
蛋黃,細砂糖,高筋面粉,牛奶,高筋面粉,水,酵母,高筋面粉,卡仕達醬,水,酵母,鹽,黃油
綜合評分 9.8
白巧卡仕達夾心手指泡芙
烘焙
泡芙面團(12-16只):,水,牛奶,黃油,鹽,糖,低筋面粉,雞蛋,,Custard卡仕達醬--法式乳酪(填料):,蛋黃,蔗糖,玉米澱粉/生粉,黃油,牛奶,朗姆酒(可選),白巧克力(可依需要替換),,黑巧頂醬:,淡奶油,60%黑巧克力
綜合評分 9.0
卡仕達辮子面包
烘焙
高筋面粉,卡仕達醬,牛奶,奶粉,酵母,鹽,細砂糖,黃油,蛋黃,細砂糖,牛奶,玉米澱粉,扁桃仁片
綜合評分 8.4