》茄子沒有太大要求,挑選不嫩不老的最好,不然嫩茄子水分太多,老茄子口感會比較糙。 全部分類

沒有烤箱做曲奇餅乾—平底鍋和麪包機的烤曲奇試驗
烤箱
待烤的餅乾/曲奇,麪包機,平底鍋,烘焙用紙
綜合評分 9.8
醬油烤雞翅:沒有繁瑣的過程,依然美味!
視訊菜譜
雞翅中,植物油,醬油,蜂蜜
綜合評分 9.9
沒有新增額外油和糖的全麥乾果麪包
麪包
全麥粉,水,酵母,乾果
綜合評分 7.4
這麼簡單又美味的木糠杯你怎麼可以不會做|沒有烤箱也要吃甜品NO.2
甜品
淡奶油,煉乳,消化餅乾
綜合評分 8.6
紅燒鱔魚—最好的鱔魚燒法、沒有之一了
紅燒
鹽,糖,醋,幹辣椒,雞精,花椒,料酒,生抽,老抽,鱔魚,青紅辣椒、生薑蒜、洋蔥
綜合評分 7.6
「 肉自己家ソ私房菜 」沒有電飯鍋和砂鍋也照樣能做的煲仔飯
廣東小吃
有深度帶蓋子的大鍋&蒸鍋,不銹鋼小盆或者耐高溫容器,廣式玫瑰臘腸,生菜或者油菜,雞蛋,醬汁︰,蔥,姜,醬油(三勺),老抽(一勺),白砂糖(三勺),干辣椒(看喜好)
綜合評分 9.2
魚香肉絲沒有青椒
魚香
土豆,雞絲,胡蘿卜,豆瓣醬,番茄醬,醬油,醋,糖,蒜
綜合評分 7.6
沒有烤箱也可以之電飯煲版布朗尼
蛋糕
黃油,巧克力,白砂糖,雞蛋,核桃,理想牌自發粉,錫紙
綜合評分 8.1
果然是最好吃沒有之一的曲奇
曲奇
低筋面粉,牛奶,細糖砂(不能用糖粉,會導致曲奇花紋消失),黃油(動物黃油),鹽,杏仁粉(扁桃仁可代替)
綜合評分 8.8
酥皮月餅(沒有烤箱的土辦法)
烤箱
以下為水油皮:,水,白糖,油(花生油豬油都可以),普通麪粉,以下為油酥:,油,普通麪粉,以下為餡料:,普通麪粉(炒熟),油,白糖,葡萄乾,核桃,黑白芝麻,花生碎(熟),瓜子仁,也可以放肉餡:,豬肉餡調好,純白糖、紅糖都可以。
綜合評分 10.0