「面團的材料」 全部分類

蔥爆面—就是汪涵在天天向上裏面做的那個啦

快手菜

掛麪,小香蔥（沒有就用大蔥湊合吧）,油,鮮醬油,白糖

綜合評分 8.9

蔥爆面—就是汪涵在天天向上裏面做的那個啦

快手菜

掛麪,小香蔥（沒有就用大蔥湊合吧）,油,鮮醬油,白糖

綜合評分 9.9

百種用途面包面團

面包

高筋面粉 200g,奶粉 7g,水 90g,全蛋液 20g,鹽 2g,糖 28g,酵母 3g,黃油 20g

綜合評分 9.4

紅燒牛肉麪牛腩面~好吃的祕訣是柱候醬

紅燒

牛腩肉,牛骨（是湯更香濃，可省略）,柱候醬,蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,雞精,胡椒粉,鹽

綜合評分 7.4

紅燒牛肉麪牛腩面~好吃的祕訣是柱候醬

紅燒

牛腩肉,牛骨（是湯更香濃，可省略）,柱候醬,蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,雞精,胡椒粉,鹽

綜合評分 7.7

甜面包基礎面團

面包

高筋粉,鹽,酵母,糖,奶粉,雞蛋液,牛奶,黃油

綜合評分 9.7

松下面包機之包子面團

面包機

面粉,糖,鹽,豬油或植物油,牛奶

綜合評分 7.9

牛奶吐司（無蛋版）內附一次　卷方法及如何將面團　方型方法圖

吐司

高筋粉,砂糖,鹽,奶粉,牛奶,耐高糖即發干酵母,黃油

綜合評分 9.8

pâte bris　e法式塔皮（水油酥面團）

甜品

黃油,面粉,雞蛋,白糖,水,鹽

綜合評分 8.8

金槍魚紅心柚披薩∼南瓜面團

披薩

高粉,南瓜去皮蒸熟,水,細砂糖,鹽,橄欖油,干酵母,披薩醬,辣味番茄醬,披薩草,黑胡椒粉,馬蘇里拉芝士,金槍魚罐頭,紅心柚

綜合評分 9.0