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『蛋黃糊』
全部分類
中秋佳節不能沒有蛋黃酥!
烘焙
生鴨蛋黃,豆沙餡,水油皮:低筋麪粉,豬油,糖,水,麥芽糖,油酥:低筋麪粉,豬油
綜合評分
9.4
鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作
小清新
冰鮮玉米粒,鴨蛋黃,鹽,油,糖,水量
綜合評分
9.9
鹹蛋黃玉米粒
下飯菜
甜玉米粒,甜玉米粒(我用的速凍的),鹹蛋黃,鹽,澱粉
綜合評分
7.8
金沙美味【鹹蛋黃炒南瓜】
宿舍
南瓜,鹹鴨蛋黃,花生油
綜合評分
8.5
預熱中秋~蛋黃酥
中秋節
水油皮,高粉,鹽,糖粉,奶粉,無鹽黃油,涼白開水,油酥,低粉,豬油,餡,油豆沙,蛋黃,白酒,裝飾,黑芝麻,蛋黃
綜合評分
9.8
蛋黃酥 Danhuangsu
糕點
低筋麪粉,中筋麪粉,鹽,糖粉,全脂奶粉,無鹽黃油,冰水,低筋麪粉,豬油,油豆沙,鹹蛋黃,高度白酒,芝麻,雞蛋黃
綜合評分
8.0
蛋黃焗土豆
快手菜
土豆,鴨蛋黃,鹽,油
綜合評分
9.7
蛋黃肉粽
粽子
糯米,五花肉,鹹蛋黃,竹葉,棉/紗線,砂糖,味精,老抽
綜合評分
9.2
鹹蛋黃鮮肉粽子
粽子
五花肉,鹹蛋黃,長糯米,粽葉,粽繩,生抽,老抽,料酒,五香粉,腐乳,鹽,油,蒜頭
綜合評分
8.4
廣式月餅.蓮蓉蛋黃月餅--廣式餅皮製作方法詳解及鹹蛋黃的處理
月餅
低筋粉或麪粉,轉化糖漿,玉米油,梘水,鹽,蛋黃或全蛋液,50g月餅模具
綜合評分
9.5
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