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【健康零食】燕麥堅果意式脆餅

餅乾

即食燕麥片（rolled oats）,全麥粉,中筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,肉桂粉,細海鹽,大號雞蛋（室溫）,蜂蜜或楓糖漿或黑糖蜜或龍舌蘭蜜,椰子油或橄欖油或葡萄籽油,香草精,核桃或山核桃（切成大塊）,葡萄乾或其他果乾（大果乾就切成大塊）

綜合評分 9.3

松茸雞蛋餅（又薄又香脆的家庭版本）

餅

雞蛋,麪粉,水,松茸凍幹,胡蘿蔔,蔥,其他蔬菜,火腿（或培根）,芝麻,胡椒、鹽

綜合評分 9.7

酸奶油華夫餅（冷卻不會硬邦邦哦）

餅

酸奶油,高筋粉（可用等量全麥粉或中筋粉代替）,低筋粉（可用等量全麥粉或中筋粉代替）,牛奶,糖,融化的黃油（不可用其他油代替）,酵母

綜合評分 8.3

番茄炖雞•原來西式炖菜也可以用蠔油中式做！

西式

番茄,洋蔥,西芹,雞腿肉,蠔油,鹽

綜合評分 7.3

5分鐘煎餅（豆渣餅）

餅

面粉,水,雞蛋,火腿,蔥

綜合評分 7.7

年糕團（面包機版）

面包機

糯米,大米,水,奶粉,豬油,油條,糖粉,芝麻粉

綜合評分 7.1

法國傳統甜點啤梨杏仁克拉芙緹

甜品

啤梨或其他喜歡的梨,雞蛋,無鹽黃油,牛奶,低粉,糖,香草精,杏仁片,糖粉

綜合評分 7.2

10分鐘做出N種口味——檸檬干果奶酪餅干

快手菜

低筋面粉,小蘇打粉,無鹽奶油,奶油奶酪,細砂糖,糖粉,鹽,雞蛋,檸檬汁,檸檬皮屑,切成小塊的干果(蔓越莓干/夏威夷豆等）

綜合評分 7.8

懶人必備之一個番茄飯噢

飯

大米,番茄,橄欖油（或其他油,鹽,其他想加的唄,黑胡椒，生抽

綜合評分 8.0

法式櫻桃水果蛋糕 Clafoutis aux cerises

烘焙

櫻桃,全蛋,蛋黃,面粉,砂糖,牛奶,黃油,鹽,香草精（可無）

綜合評分 8.7