【蘸食調料】 全部分類

【食材包】黑椒汁西冷牛肉粒
年夜飯
西冷牛肉粒,洋蔥塊,紅尖椒,青尖椒,蒜瓣,秘制黑椒汁,油
綜合評分 9.9
【曼食慢語】自制香腸
下酒菜
去皮豬肉,鹽,糖,高度白酒,腸衣(豬小腸),香腸專用漏斗(或是用塑料飲料瓶,擷取離瓶口10cm的一段),15cm長的棉繩,縫衣針,細擀麪杖(可以用幾根筷子綁在一起)
綜合評分 8.5
彼得海鮮-家常菜治愈系萌食之麻辣香鍋
快手菜
蘭花蚌,扇貝丁,魚豆腐,章魚丸,跳跳蝦,青蝦,花菜,豆腐皮,金針菇,香菇,麻椒,麻椒油,胡椒粉,辣椒醬,辣妹子,花椒,辣椒塊,紅99火鍋底料,麻婆豆腐調料,白糖
綜合評分 7.9
彼得海鮮-家常菜治癒系萌食之麻辣香鍋
快手菜
蘭花蚌,扇貝丁,魚豆腐,章魚丸,跳跳蝦,青蝦,花菜,豆腐皮,金針菇,香菇,麻椒,麻椒油,胡椒粉,辣椒醬,辣妹子,花椒,辣椒塊,紅99火鍋底料,麻婆豆腐調料,白糖
綜合評分 8.5
紙包魚-自炒料
家常菜
蒜、姜、香菜、小米椒或干辣椒、花椒粒、小蔥、郫縣豆瓣、芹菜,花椒粉、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、雞精、鹽、醋
綜合評分 8.0
油麥菜的天堂~沙拉
沙拉
主要調料︰焙煎芝麻口味(丘比)
綜合評分 8.9
不光是烤!超入味的蒜香土豆!
快手菜
土豆,蒜,蒜粉,花椒,黑胡椒,鹽,蠔油
綜合評分 7.2
變廚神-酸湯肥牛/金湯肥牛
湯羹
肥牛,金針菇,姜,蒜,蔥,朝天椒,高湯料,酸菜
綜合評分 8.7
家常竹蓀雞湯
湯羹
竹蓀,土雞,姜,枸杞,紅棗,鹽
綜合評分 9.8
堂媽教你做紅湯羊蠍子火鍋
湯羹
主料︰羊蠍子、洋蔥、香菜、郫縣豆瓣醬、紅豆腐乳、紅糖,紅辣椒,配料包︰ (1)小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 (2)香葉、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒,調料︰食鹽、老抽、料酒、雞精
綜合評分 9.9