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鳳梨豬排沙拉 | 一條視訊

沙拉

豬梅肉,沙拉菜,鳳梨,小番茄,堅果仁,甜醬油,黑胡椒粉,大蒜粉,味啉,砂糖,醋,芝麻油,橄欖油,鹽,橙汁

綜合評分 8.5

零難度！家常炖一條完整的魚

家常菜

魚,鹽,油,醬油,白酒,蔥 姜 蒜,香菜（芹菜葉）,十三香,橘子皮

綜合評分 7.5

紅豆芝士條（視訊菜譜）

視訊菜譜

曲奇或消化餅乾,黃油,奶油乳酪,土豆澱粉（或玉米澱粉）,細砂糖,檸檬汁,蛋黃,雞蛋,自制紅蜜豆,淡奶油

綜合評分 8.0

紅豆芝士條（視訊菜譜）

視訊菜譜

曲奇或消化餅乾,黃油,奶油乳酪,土豆澱粉（或玉米澱粉）,細砂糖,檸檬汁,蛋黃,雞蛋,自制紅蜜豆,淡奶油

綜合評分 9.4

你距離手衝咖啡小能手只有一個視訊的距離－ Charles的咖啡日常

飲品

電子秤,濾紙,咖啡勺,手搖磨豆機,手衝壺,電子溫度計,濾杯,玻璃壺,咖啡豆,90-93攝氏度的熱水,計時器

綜合評分 7.1

煎任何一條魚，但是要美

煎

偏口魚,蔥姜蒜,甜面醬、蠔油,百里香,干辣椒花椒

綜合評分 8.2

【黃蛋糕】（水果條模具一條）-- 君之配方

蛋糕

低筋面粉,全脂牛奶,黃油,細砂糖,雞蛋,鹽,香草精,泡打粉

綜合評分 7.8

【超松軟巧克力蛋糕】（水果條模具一條）-- 君之配方

蛋糕

榛子仁（或扁桃仁、核桃仁等其他堅果）,細砂糖,雞蛋,牛奶,低筋面粉,黃油,黑巧克力,可可粉,小蘇打,泡打粉

綜合評分 9.7

最鮮的那一條-清蒸鱸魚

蒸

鱸魚,姜片,蔥絲,蒸魚豆豉,料酒,油

綜合評分 8.1

孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋，拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ，完成。

蒸

料酒,胡椒粉

綜合評分 9.3