1⃣️ 蝦 一斤,洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、(還可以放萵筍、藕、花菜……) 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右,青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油,料酒醃好蝦,清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油,依次炸蝦、蔬菜
醬
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
拌面
西紅柿,雞蛋,油,鹽,雞精(可選),蔥白,小蔥葉
綜合評分 7.8
拌麪
西紅柿,雞蛋,油,鹽,雞精(可選),蔥白,小蔥葉
綜合評分 8.6
早餐
雞蛋,剩飯,菠菜,鹽,料酒
綜合評分 8.9
潤肺抗燥
羅漢果,雪梨,紅棗,冰糖
綜合評分 7.2