一點點鹽 全部分類

芝士面包卷
面包
面包片,雞蛋,脆皮腸(用家里最方便的就行),芝士片(哪個牌子都一樣),油
綜合評分 7.7
外酥裡嫩好吃到尖叫【蒜香孜然烤羊腿】
蒜香
羊腿一隻、黃油100克、橄欖油50克、,大蒜40克、檸檬半個、土豆2個、,花菜50克、胡蘿蔔50克、鹽適量、,孜然30克、辣椒粉適量、黑胡椒適量
綜合評分 7.9
意式南瓜時蔬燉飯
南瓜,西葫蘆,小番茄,蘑菇,義大利米,西芹,迷迭香,鹽,百里香(或任何你喜歡的香料),橄欖油,糖,水
綜合評分 7.4
外酥裡嫩好吃到尖叫【蒜香孜然烤羊腿】
蒜香
羊腿一隻、黃油100克、橄欖油50克、,大蒜40克、檸檬半個、土豆2個、,花菜50克、胡蘿蔔50克、鹽適量、,孜然30克、辣椒粉適量、黑胡椒適量
綜合評分 8.9
七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油奶酪儲存的小竅門
情人節
黃油,低筋面粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶(可用一半牛奶一半酸奶代替),小蘇打少許(我沒加),白醋少許,奶油奶酪,黃油,鮮奶油,糖粉
綜合評分 7.0
黑蛋糕
蛋糕
葡萄干,蘇丹娜無籽葡萄,無花果干,糖漬橙皮,糖漬檸檬皮,白蘭地,朗姆酒,低筋面粉,肉桂粉,丁香粉,高筋面粉,黃油(無鹽),細砂糖,蜂蜜,雞蛋,小蘇打,香草豆莢,核桃,朗姆酒
綜合評分 7.4
創意蘿卜糕
創意菜
中等大小白蘿卜1個,胡蘿卜1個,紫菜10克,粘米粉100克,鷹嘴豆粉100克,鹽1勺,胡椒粉1/2勺,清水適量
綜合評分 7.6
梅干菜炒小竹筍
下飯菜
豬肉切末,紅辣椒,泡好的梅干菜,小竹筍,超辣辣椒醬,油、香油、醋、蒜片,花椒粉、雞精、味精、
綜合評分 9.9
意式蘑菇燴飯
雞湯 Chicken Broth,概欖油 Olive Oil,褐菇 Portobello Mushroom,小紅洋蔥 Shallots,義大利米 Arborio Rice,乾白葡萄酒 Dry White Wine,小蔥 Chives,帕爾馬乳酪 Parmesan Cheese,黃油 Butter,海鹽 Sea Salt,黑胡椒粉 Black Pepper Ground
綜合評分 7.8
茄汁肉丸乳酪焗面
意大利麪,裏脊肉,馬蘇裏拉乳酪,蕃茄,洋蔥,白蘑菇,蒜,勒葉,鹽,黑胡椒粉,蕃茄醬,糖,生粉,蛋黃
綜合評分 7.1