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【谷音曲奇】抹茶味濃郁的酥脆抹茶曲奇
曲奇
發酵黃油(總統),糖粉(太古A級),淡奶油(總統),杏仁粉(美國金山極細過篩),鹽(大連本地),低筋麪粉(香港美枚),抹茶粉(丸久小山園若竹)
綜合評分 8.4
超級下飯的土豆燒排骨
下飯菜
看步驟
綜合評分 9.3
詹姆士的廚房-意式巧酥冰淇淋
冰淇淋
冰淇淋,消化餅,水果(原食譜用了草莓、奇異果、藍莓,另外需要用到檸檬),義大利濃縮咖啡,威士忌,奧利奧餅乾,堅果,白糖
綜合評分 9.3
祕製土豆燜飯
燜飯
土豆,醬料,米,鹽,蔥
綜合評分 7.5
蒜薹炒土豆條
家常菜
土豆,蒜薹,油,鹽
綜合評分 7.0
超級下飯的土豆燒排骨
下飯菜
看步驟
綜合評分 9.6
抹茶戚風蛋糕
烘焙
蛋黃,細砂糖,水,色拉油or菜油or玉米油,低粉,抹茶粉,蛋白,細砂糖
綜合評分 8.9
6寸戚風蛋糕(2蛋)
烘焙
【蛋黃糊】,蛋黃,細砂糖,水,色拉油or菜油,低粉,【蛋白霜】,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.6
皮塔餅夾黑椒雞腿 (肉夾饃的膜 內夾黑椒雞腿)
大魚大肉
高粉,酵母,水,花生油或其它油,鹽,糖,里料,雞腿,洋蔥 生菜,生抽,米酒或料酒,黑胡椒 鹽 糖 胡椒,姜 蒜,花椒,蠔油
綜合評分 8.3
青口蘑菇濃湯(零失敗)
湯羹
#主料#,青口 10支,#配料#,培根 1片,香芹梗(去葉) 4枝,面包糠(干) 1/4Cup,#調味料#,黃油 2 Tbsp,白胡椒粉 1/2 tsp
綜合評分 9.9