中種：高筋麪粉230g，全麥粉70g，細砂糖25g，酵母6g，水±225g 全部分類

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 9.0

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 7.5

全麥粉椰蓉花朵麪包

麪包

,全麥粉,鹽,糖,酵母,雞蛋,牛奶,奶粉,黃油,刷表面用蛋液適量,表面撒椰蓉適量,〔椰蓉餡〕,椰蓉,糖粉,雞蛋,黃油,奶粉,買烤箱送的烤盤一個

綜合評分 8.0

完全法全麥粉面包機版主食包

麪包

完全法全麥粉,雞蛋,淡奶油（安佳）,白砂糖,鹽,水（最好涼白開或者純淨水）,黃油,伊仕特二合一耐高糖酵母,蔓越梅乾

綜合評分 7.7

中種小麪包（蘑菇頭）

麪包

高筋麪粉（中種）,水108克，酵母（中種）,主麪糰：高筋麪粉,黃油,鹽,白糖,雞蛋,水,奶粉

綜合評分 7.1

王后紅磨坊河套全麥粉對比

吐司

王后T150全麥粉,鮑勃紅磨坊全小麥烘焙粉,河套牌全麥粉,金沙河高筋粉

綜合評分 7.5

黑麥全麥粉土司

吐司

高筋麪包粉,全麥粉,黑麥粉,黑芝麻,淡奶油,水,鹽,糖,酵母,黃油,奶粉

綜合評分 8.6

黑麥全麥粉土司

吐司

高筋麪包粉,全麥粉,黑麥粉,黑芝麻,淡奶油,水,鹽,糖,酵母,黃油,奶粉

綜合評分 7.2

全麥粉蔓越莓餅乾

餅乾

普通麪粉,全麥粉,黃油,綿白糖,全蛋液,蔓越莓

綜合評分 7.2

全麥粉蔓越莓餅乾

餅乾

普通麪粉,全麥粉,黃油,綿白糖,全蛋液,蔓越莓

綜合評分 9.2