,全麥粉,鹽,糖,酵母,雞蛋,牛奶,奶粉,黃油,刷表面用蛋液適量,表面撒椰蓉適量,〔椰蓉餡〕,椰蓉,糖粉,雞蛋,黃油,奶粉,買烤箱送的烤盤一個
綜合評分 8.0
全麥粉椰蓉花朵麪包
綜合評分 8.0
推薦要減肥減脂的可以試試，很香，香極了 我家減肥的又想吃點心，怎麼辦呢，還只能吃全麥粉，所以我只能用全麥粉試試，還蠻好吃的 其中還參照了易彩老師的方子 ，這裏表示感謝 我記錄下來方便自己下次再做
用料
做法
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將除黃油外的所有材料揉成光滑麪糰，加入切小塊的黃油揉至擴充套件，放溫暖處發酵至兩倍大。
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椰蓉所有材料搓揉均勻
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發酵好的麪糰分成8等分後滾圓，用擀麪杖全部擀成牛舌狀
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在面片上均勻的鋪上椰蓉餡
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然後全部從一頭捲到另一頭，收口壓在下面
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把卷卷全部中間一切為二，均勻排放在烤盤裏，放溫暖處發酵至2倍大
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表面刷層全蛋液，撒上椰蓉。
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放入預熱好的烤箱中層，上火150度，下火180度30分鐘左右(每家烤箱溫度不同，請自行調整)。出爐後立刻取出放至手溫時密封儲存
小貼士
所在的分類
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