好料理

中種：高筋麪粉230g，全麥粉70g，細砂糖25g，酵母6g，水±225g 全部分類

100%全麥天然酵種醇奶吐司
早餐
天然酵種（100%水粉比例）,牛奶,全麥粉
綜合評分 7.3
無糖無油100%全麥吐司
吐司
全麥粉（中種）,牛奶（中種）,酵母（中種）,蛋清（中種）,奶粉（主麪糰）,鹽（主麪糰）,全蛋（主麪糰）,酵母（主麪糰）
綜合評分 8.4
無糖無油100%全麥吐司
吐司
全麥粉（中種）,牛奶（中種）,酵母（中種）,蛋清（中種）,奶粉（主麪糰）,鹽（主麪糰）,全蛋（主麪糰）,酵母（主麪糰）
綜合評分 7.8
全麥主食麪包
麪包
高粉,全麥粉,水,鹽,糖,酵母,黃油
綜合評分 9.3
【香蘭世家】全麥熔岩芝士麪包
麪包
高筋粉,全麥麪粉,水,黃油,鹽,細砂糖,奶粉,酵母,馬蘇裏拉乳酪,培根
綜合評分 8.1
全麥香芋蜜豆麪包
麪包
高粉,全麥粉,淡奶油,雞蛋,水,白砂糖,酵母,鹽,椰子油,麪包的餡兒料：,香芋餡（炒好的）,蜜豆
綜合評分 9.3
中種法 要傳家的黑芝麻吐司
吐司
【中種材料】,高筋麪粉,水,乾酵母,【主麪糰材料】,高筋麪粉（也可換成全麥粉/黑麥粉）,白砂糖,鹽,雞蛋液,淡奶油（也可換成牛奶/雞蛋液/水）,無鹽黃油,【餡料】,黑芝麻（也可換成蔓越莓幹/葡萄乾/橙皮丁/亞麻籽等）
綜合評分 9.9
100個easy-to-make菜譜69 | 全麥南瓜瑪芬
馬芬
全麥粉,糖,泡打粉,鹽,肉桂粉,南瓜湯,植物奶,蘋果醋,芥花油,即食燕麥片,香草精華,頂飾南瓜籽
綜合評分 8.9
100個easy-to-make菜譜69 | 全麥南瓜瑪芬
馬芬
全麥粉,糖,泡打粉,鹽,肉桂粉,南瓜湯,植物奶,蘋果醋,芥花油,即食燕麥片,香草精華,頂飾南瓜籽
綜合評分 9.8
全麥燕麥餅乾
餅乾
黃油,黑砂糖（沒有可用白糖替代）,鹽,雞蛋,香草精,全麥粉,燕麥,堅果（核桃仁、杏仁、腰果等）,葡萄乾,泡打粉,肉桂粉
綜合評分 7.7