外酥內軟的香蔥酥餅 餅 餅皮:,麪粉,溫水,芝麻油,泡打粉(可不加),油酥:,麪粉,食用油,蔥白,鹽,白糖,十三香,蔥花材料:,蔥綠,鹽,白糖,十三香,雞精(可不放),食用小蘇打,其它材料:,食用油或蔥油,熟黑或白芝麻. 綜合評分 8.5
鮮美多汁的洋蔥牛肉包子 包子 瘦牛肉餡,洋蔥,蔥,姜,老抽,生抽,料酒,涼白開水(或花椒水),花椒粉(如果用花椒水就可省略),白胡椒粉,五香粉,鹽,植物油,香油,味精,中筋面粉,35-40度溫水,酵母,糖 綜合評分 10.0
鮮美多汁的洋蔥牛肉包子 包子 瘦牛肉餡,洋蔥,蔥,姜,老抽,生抽,料酒,涼白開水(或花椒水),花椒粉(如果用花椒水就可省略),白胡椒粉,五香粉,鹽,植物油,香油,味精,中筋麪粉,35-40度溫水,酵母,糖 綜合評分 9.7