中筋粉（我用的全麥粉） 全部分類

紅棗核桃全麥麪包

麪包

1、液種： 高粉 180酵母4～5,2、麪糰： 高粉40 全麥粉80,3、輔料： 紅棗肉50 核桃肉50

綜合評分 9.0

（老款美的麪包機版）抹茶全麥吐司

麪包

水,雞蛋（全蛋）,糖,鹽,全麥粉,抹茶粉,黃油,果乾(.葡萄乾過蔓越莓幹，可不選)

綜合評分 7.4

紅棗核桃全麥麪包

麪包

1、液種： 高粉 180 酵母4,2、麪糰： 高粉40 全麥粉80,3、輔料： 紅棗肉50 核桃肉50

綜合評分 9.3

糧食的味道——全麥綜合果仁面包

面包

全麥面粉,細砂糖,鹽,酵母,水,黃油,各種果仁果干

綜合評分 8.1

波蘭種(Poolish種）全麥吐司

吐司

高粉,水,酵母,高粉,全麥粉（含麥麩）,糖,鹽,酵母,蛋液,水,黃油

綜合評分 8.4

全麥香蔥海苔肉鬆貝果

麪包

全麥麪包粉,即發乾酵母,細砂糖,鹽,香蔥（綠色部份）,水,玉米油,海苔肉鬆,糖水

綜合評分 8.3

波蘭種(Poolish種）全麥吐司

吐司

高粉,水,酵母,高粉,全麥粉（含麥麩）,糖,鹽,酵母,蛋液,水,黃油

綜合評分 9.0

橙子巧克力全麥蛋糕

麪包

溼性材料,橙汁（一個新奇士）,雞蛋,橙皮,乾性材料,燕麥粉,全麥粉,可可粉,舔菊粉,小蘇打,加料,各種堅果或果仁

綜合評分 7.2

蔓越梅芝士全麥麪包

麪包

全麥粉,高筋麪粉,奶粉,雞蛋,水,植物油,糖,鹽,酵母

綜合評分 8.4

全麥Pita餅配希臘酸奶醬

減肥

高筋麪粉,全麥粉,黑麥粉,白砂糖,橄欖油,鹽,水,乾酵母

綜合評分 8.1