主料部分 全部分類

荔枝草莓雙味慕斯
慕斯
杏仁粉,低粉,抹茶粉,雞蛋,蛋清,細砂糖,黃油,朗姆酒,純淨水,細砂糖,草莓粉(凍乾粉不是速溶果汁粉),牛奶,細砂糖(牛奶用),淡奶油,細砂糖(淡奶油用),吉利丁片,新鮮荔枝肉,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,淡奶油,牛奶,吉利丁,粉色食用色素,草莓凍幹碎
綜合評分 9.1
黑椒海鮮披薩
披薩
蝦仁(主料),蟹棒(主料),魷魚(主料),蔥頭,黑橄欖,玉米粒,香菇,青、紅、黃椒,黑胡椒醬,馬蘇裏拉芝士,披薩草,下面是麪糰的配比用料:,糖,酵母粉,水,黃油,麪包粉,鹽
綜合評分 7.2
酸奶與白巧克力淋面配藍莓椰子慕斯
蛋糕
餅乾蛋糕,蛋白,蛋黃,糖,低粉,杏仁粉,堅果碎,椰子慕斯,椰漿,牛奶,糖,奶油,吉利丁,藍莓慕斯,藍莓果醬,牛奶,朗姆酒,奶油,糖,吉利丁,白巧克力淋面,白巧克力,奶油,吉利丁,酸奶淋面,酸奶,吉利丁,其他用料,椰子脆片,藍莓,青檸檬
綜合評分 7.3
雙層莓果慕斯
慕斯
餅乾底:,消化餅乾,黃油,桑葚慕斯部分:,桑果,淡奶油,糖,自制乳酪,吉利丁片,草莓慕斯部分,淡奶油,草莓,糖,自制乳酪,吉利丁片
綜合評分 9.1
經典紅絲絨蛋糕——超詳細步驟,超多貼士
蛋糕
蛋糕體部分,1,黃油,2,低粉,3,雞蛋(常溫),4,紅絲絨液,5,可可粉,6,泡打粉,7,香草精,8,白醋,9,鹽,10,糖粉,11,小蘇打,12,酸奶油,全脂純牛奶,白醋,抹面部分,1,無鹽發酵黃油,2,奶油乳酪,3,糖粉,4,香草精
綜合評分 7.0
壽司飯的煮法
壽司
米,水,昆布(海帶),米酒
綜合評分 8.2
草莓慕斯蛋糕(視訊菜譜)
視訊菜譜
雞蛋(大),低筋麪粉,細砂糖,君度橙酒,水,牛奶,蛋黃,細砂糖,淡奶油,吉利丁(用冷水泡軟),香草莢,橙君度酒,草莓,吉利丁(用冷水泡軟),細砂糖,水,草莓,香草(百里香 薄荷等)
綜合評分 8.7
蔥香“白豆沙”餅~之白豆沙制作法
綠豆仁,糖,鹽,色拉油,紅蔥,酥皮點心用料
綜合評分 8.3
『熱狗泡芙』搭配漿果卡仕達奶油醬
泡芙
泡芙面糊,牛奶,黃油,低筋面粉,雞蛋,鹽,糖,卡仕達奶油醬,漿果
綜合評分 8.6
《Tinrry下午茶》教你做戚風蛋糕
視頻菜譜
蛋白,玉米澱粉,玉米油,蛋黃,細砂糖,純牛奶,低筋面粉,動物性淡奶油,糖粉,M&M巧克力豆,蛋白,玉米澱粉,玉米油,蛋黃,細砂糖,純牛奶,低筋面粉,動物性淡奶油,糖粉,M&M巧克力豆
綜合評分 7.1