好料理
搜 尋
主面團材料︰金像粉(高筋粉)
全部分類
戚風蛋糕(高筋粉版)
蛋糕
雞蛋,高筋麪粉,色拉油,牛奶,白砂糖(蛋白,玉米澱粉(蛋白
綜合評分
8.2
戚風蛋糕(高筋粉版)
蛋糕
雞蛋,高筋麪粉,色拉油,牛奶,白砂糖(蛋白,玉米澱粉(蛋白
綜合評分
9.8
把中筋粉變成高筋粉做麪包
麪包
洗面部分:,中筋麪粉,清水,麪包部分:,中筋麪粉,牛奶,鹽,糖,玉米油,酵母,蝦餃部分:,蝦,大蔥,其它調料
綜合評分
9.5
純農家石磨黑麥粉面包(無高筋粉)
麪包
純農家石磨黑麥粉,雞蛋(1顆ok),橄欖油或菜籽油(極少量),鹽(極少),奇雅子,溫度極低的溫水,純天然乾酵母
綜合評分
9.5
自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉
烤箱菜
麪粉,水(麪粉重量的1/2)
綜合評分
9.2
自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉
烤箱菜
麪粉,水(麪粉重量的1/2)
綜合評分
8.0
炖湯刀切粉(手工粉)
湯羹
刀切粉,雞肉,臘鴨,白蘿卜,鮮蝦,蛤蜊,干魷魚絲,瑤柱,水,香蔥,香菜,排骨
綜合評分
7.5
(快速消滅地瓜粉)~地瓜粉菜粿
小吃
地瓜粉,糯米粉,牛肉乾,豬肉,荷蘭豆,蝦乾,蘑菇,蒜苗
綜合評分
8.8
廣式腸粉(澄粉)
中式早餐
粘米粉,澄面,水,食用油,瘦肉,蔥花,綠豆芽
綜合評分
9.9
插粉(滄粉)
早餐
線面,地瓜粉,牡蠣,豬血,豆泡,米粉,幹香菇,小白菜,蒜薹
綜合評分
8.5
«
1
2
3
4
5
6
»