主麪糰:全蛋液 全部分類

全蛋液蛋撻制作方法
蛋撻
牛奶,白砂糖,雞蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分 7.2
週末玩麪糰之蕎麥饅頭
饅頭
蕎麥粉,小麥粉,溫水,安琪酵母
綜合評分 9.9
週末玩麪糰之蕎麥饅頭
饅頭
蕎麥粉,小麥粉,溫水,安琪酵母
綜合評分 7.9
全麥三明治麪包(全麥粉含量高達60%+小麥胚芽)
三明治
1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水(約43攝氏度),速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽(wheat germ),3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油(無鹽黃油),蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽
綜合評分 9.0
全麥三明治麪包(全麥粉含量高達60%+小麥胚芽)
三明治
1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水(約43攝氏度),速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽(wheat germ),3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油(無鹽黃油),蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽
綜合評分 7.5
【基本餅乾麪糰】君之教程
餅乾
原味麪糰:,低筋麪粉150克,黃油75克,糖粉60克,雞蛋30克,刷液:全蛋液適量
綜合評分 9.1
美的摩卡面包機 發麪麪糰做法
麪包
水,白糖,鹽,豬油,麪粉,酵母
綜合評分 7.8
玉米麪糰子鍋貼
早餐
玉米麪,白麪,酵母,溫水約,羊肉,洋蔥,胡蘿蔔,木耳,胡椒粉,鹽,醬油,孜然粉,熟色拉油
綜合評分 7.6
玉米麪糰子鍋貼
早餐
玉米麪,白麪,酵母,溫水約,羊肉,洋蔥,胡蘿蔔,木耳,胡椒粉,鹽,醬油,孜然粉,熟色拉油
綜合評分 8.8
快速白麪包(全自動麪包機)
麪包
白麪粉(普通麪粉),清水,精製油(葵花籽油),白糖,脫脂奶粉,乾酵母,鹽,黑芝麻(可加可不加)
綜合評分 8.0