乾花椒 全部分類

醬肉大蔥包子

包子

包子皮：,普麪粉,酵母 yeast,泡打粉 baking powder,清水,餡料：,豬肉糜,大蔥蔥白 leek,薑末,蒜末,料酒,生抽,豆瓣醬,花椒水,耗油,白糖

綜合評分 7.5

辣炒巴沙魚柳

辣

冷凍沙巴魚柳,青椒,老薑、大蒜、大蔥,豆瓣醬,幹辣椒、乾花椒,八角,生抽,老抽,白糖,生粉,料酒,鹽、雞精

綜合評分 7.1

香辣豆花北極蝦

下飯菜

北極蝦,內酯豆腐,蔥,姜,蒜,辣椒碎,乾花椒,郫縣豆瓣,生抽,老抽,老乾媽,蠔油,十三香,糖,醋

綜合評分 7.5

絕味川菜—重慶地道老火鍋๑

火鍋

豆瓣醬,姜蒜,幹辣椒 乾花椒粒,菜籽油,豬油,牛油,大料,白糖,幹豆鼓,醪糟,高湯

綜合評分 9.3

火鍋豬蹄

下飯菜

豬蹄,火鍋底料,食用油,料酒,老抽,薑片,新鮮花椒

綜合評分 7.8

重慶臘味糯米丸子

主食

糯米,雞蛋,乾花椒,薑末,鹽,臘肉或香腸（煮熟切粒）,蔥花

綜合評分 7.4

泡椒魚

家常菜

花鰱,泡生薑,泡蘿蔔,泡小米辣,乾花椒,紅油豆瓣,蒜,色拉油,河香/香菜

綜合評分 9.5

用完美替代魚肉營養的——天貝，炒個辣爽鮮香的什錦~天貝辣什錦·圓滿素食

素食

天貝,花生芽,白玉菇,辣椒,玉米,豌豆,幹辣椒段和乾花椒,油鹽,生蘸醬油

綜合評分 9.5

香辣美蛙

辣

牛蛙,芹菜,澱粉,蠔油,料酒,生薑,蒜,蔥,乾花椒,幹辣椒,雞精,泡椒,泡姜,醬油,豆瓣,鹽

綜合評分 8.4

宮保肉丁（正宗宮保雞丁的做法）

快手菜

豬肉（一定要是去皮肥瘦肉）,幹海椒,乾花椒,萵筍,蔥、姜、蒜,提前炒熟的花生米（花生可選擇炒、炸、烤的方式使之熟，去皮與否看個人喜好）,醬油,澱粉（紅薯澱粉為佳）,白糖,料酒,鹽

綜合評分 9.6