二、椰蓉餡 全部分類

椰蓉麪包(出自君之食譜略改良)
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,酵母,全蛋液,全脂奶粉,水,黃油,椰蓉餡,全蛋液,椰蓉,全脂奶粉,糖粉
綜合評分 7.2
椰蓉麪包棒
麪包
高粉,酵母,水或者牛奶,糖,鹽,黃油,椰蓉餡,椰蓉,糖,牛奶,蛋黃,黃油
綜合評分 8.0
椰蓉卷麪包
麪包
高筋麪粉,鹽,細砂糖,酵母,雞蛋液,淡奶油,牛奶,黃油,椰蓉(椰蓉餡料),細砂糖(椰蓉餡料),雞蛋液(椰蓉餡料),奶粉(椰蓉餡料),黃油(椰蓉餡料),全蛋液適量(裝飾),杏仁片適量(裝飾)
綜合評分 9.4
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種製法,麪包機和麪,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
餃子
第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉,水、菠菜汁,第二種餡料:,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油
綜合評分 8.4
椰蓉面包
面包
黃油(室溫軟化),高筋面粉,細砂糖,牛奶(溫),鹽,酵母,雞蛋,餡料︰,黃油,椰蓉,細砂糖,雞蛋黃
綜合評分 9.6
椰蓉麥穗麪包
麪包
麪包粉,雞蛋,牛奶,白糖,鹽,酵母,黃油,椰蓉餡:,細砂糖,雞蛋,黃油,蛋液(刷表面用),椰蓉
綜合評分 7.4
椰蓉面包卷
面包
面包材料:,高筋面粉,糖,酵母,牛奶,淡奶油,全蛋液,奶粉,黃油,椰蓉餡:,全蛋液,奶粉,糖,黃油,椰絲,刷面:(蛋黃水),蛋黃,水
綜合評分 9.1
淡奶油椰蓉面包卷
面包
高筋面粉,低筋面粉,椰蓉,牛奶,黃油,全蛋A,奶粉,全蛋B,糖粉A,糖粉B,鹽,酵母,全蛋液(刷表面)
綜合評分 7.7
椰蓉花環面包
面包
面包制作原料,牛奶,雞蛋,玉米油,淡奶油,鹽,砂糖,高粉,酵母,椰蓉餡原料,軟化黃油,砂糖,全蛋液,椰蓉
綜合評分 8.5
椰蓉奶油小蘑菇麪包
麪包
椰蓉餡,椰蓉,白砂糖,奶粉,黃油,全蛋液,麪糰材料,低筋麪粉,高筋麪粉,鹽,糖,雞蛋液,淡奶油,牛奶,奶粉,乾酵母
綜合評分 8.3