二、輔料 全部分類

辣豆豉蒸排骨

辣

豬肋排,辣豆豉,豆瓣醬,料酒,糖,老抽,油,姜,澱粉,蒜,蔥

綜合評分 8.5

門丁肉餅

餅

麪粉,牛肉餡,清水,大蔥,姜,鹽,生抽,牛肉湯,胡椒粉,白糖,香油,花椒水

綜合評分 9.1

乾燒黃魚

家常菜

大黃魚,水髮香菇,五花肉,蒜苗,蔥,黃酒,鹽,郫縣豆瓣,香辣豆豉,清水,白糖,生抽,醋,蔥末,薑末,蒜,白胡椒粉,小蔥或蒜苗

綜合評分 9.3

椰蓉黃米糕

糕點

大黃米,葡萄乾,奶粉,糖

綜合評分 7.8

魚香藕丸

魚香

肉末（半肥瘦）,嫩藕（剁碎）,雞蛋,鹽、雞粉,薑末、蔥花,胡椒粉,幹澱粉,泡椒、蒜（切末）,醬油、糖、醋,料酒、鮮湯,水澱粉,鹽,食用油

綜合評分 8.0

麻辣火鍋

火鍋

麻辣牛油火鍋底料,幹辣椒段,薑片,大蒜,大蔥,鹽,雞精,冰糖,二鍋頭,醪糟,高湯,魔芋,豆腐泡,土豆粉,黃喉,午餐肉,毛肚,牛肉卷,羊肉卷,土豆,油麥菜,金針菇,口蘑,松茸菌

綜合評分 7.0

辣白菜五花肉

辣

五花肉,辣白菜,蔥,蒜,胡椒粉,鹽,辣椒醬

綜合評分 7.6

日式炒意麪

日式

直條意麪,橄欖油,鰹魚海帶湯汁,鰹魚鮭魚拌飯料,蔬菜,海鹽,黑胡椒

綜合評分 9.8

孜然羊肉串

孜然

酷克壹佰孜然烤肉料,羊肉,食用油,水,澱粉,鹽

綜合評分 8.3

香辣小餛飩

餛飩

肉末,蔥末,薑末,雞蛋,蠔油,白胡椒粉,鹽,以上是餡料用的材料,碗汁調料如下,鹽，老乾媽辣醬，油，,白胡椒粉 蒜末

綜合評分 9.8