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五花肉一斤
全部分類
吃再多也不怕胖的美味鴨脖~
小吃
鴨脖,八角,桂皮,香葉,辣椒,花椒,丁香,蔥,姜,蒜,生抽,老酒
綜合評分
7.8
吃著碗裡望著鍋裡的紅燒肉
下飯菜
五花肉,八角,花椒,香葉,幹辣椒,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖,鹽,蜂蜜
綜合評分
7.1
懶人版 楊梅酒
酒
楊梅500,白酒1,冰糖,冰糖其實就鋪一層楊梅一層糖
綜合評分
8.9
養生山藥海鮮粥 (魷魚,蝦)
粥
蝦,魷魚,鐵棍山藥,紅棗,生姜,大蔥,小蔥,白胡椒粉
綜合評分
8.8
不加一滴油的日式豬骨炖土豆
日式
五花肉(帶骨豬肉),土豆,日式醬油,味淋,糖,木魚素,水,料理酒
綜合評分
8.0
懶人菜譜: 香煎龍利魚兩吃
煎
龍利魚,料A:花椒粉,鹽,料酒,生抽,澱粉,料B:鹽,大蒜碎,料酒,澱粉
綜合評分
7.7
冬日滋補羊湯
湯羹
羊肉帶骨頭(好像也不像羊排,肉很多),黃 ,當歸,枸杞,鹽,山姜(山姜是賣羊肉的老板給的,去腥去臊,如果老板沒有,市場上很難買得到,可以用陳皮代替)
綜合評分
7.6
饅頭或包子直接發酵法
饅頭
普通面粉,酵母,糖可以不加,鹽,水
綜合評分
7.6
紅燒削骨肉(牛肉)
紅燒
削骨肉,辣椒,蒜葉,白糖,鹽,味精,醋
綜合評分
7.9
台灣鹵肉飯
飯
五花肉,紅蔥頭,料酒,老抽,冰糖,八角,草果,沙仁,香葉,鹽,姜,煮熟的雞蛋
綜合評分
8.3
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