以上主面團 全部分類

可愛的乳酪餐包
餐包
波蘭酵種,河套全麥粉,水,耐高糖酵母,主面團,高粉,糖,耐高糖酵母,牛奶,蛋液,黃油,鹽,乳酪餡,奶油乳酪,砂糖,蔓越莓干,葡萄干
綜合評分 9.3
我的中種吐司面包(一步步教你做吐司)
吐司
高筋粉(中種),雞蛋+牛奶(中種),酵母(中種),高筋粉(主面團),牛奶+淡奶油(主面團),糖(主面團),鹽(主面團),黃油(主面團)
綜合評分 9.0
吐司一爐三個
吐司
種面團,高粉,酵母,牛奶,糖,主面團,高粉,糖,鹽,奶粉,牛奶,黃油
綜合評分 9.3
老式面包
早餐
綜合評分 8.2
中種白吐司(冷烤法)
吐司
中種︰高粉︰200g,,主面團︰高粉︰50g,,,無鹽黃油︰25g
綜合評分 8.9
一次發酵液種吐司(大草原廚師機版)
吐司
液種︰,高粉,水,酵母,主面團︰,高粉,酵母,白砂糖,鹽,水,奶粉,雞蛋,黃油
綜合評分 9.7
意式薩拉米香腸Pizza
快手菜
主面團︰高粉,黑麥粉,糖,鹽,快速酵母粉,水,無鹽黃油,配料︰薩拉米香腸,馬蘇里拉乳酪,pizza醬,新鮮羅勒葉
綜合評分 7.8
中種紅薯花生吐司(東菱面包機)
吐司
面粉(中種),牛奶(中種),酵母(中種),白糖(中種),橄欖油(中種),面粉(主面團),牛奶(主),奶粉(主),白糖(主),鹽(主),酵母(主),橄欖油(主),紅薯-壓泥(主),雞蛋(主),花生(主)
綜合評分 9.0
基礎面包坯(紅豆包/果醬包)
面包
中種面團,高粉,糖,牛奶,水(5度),酵母,主面團,高粉,雞蛋,糖,水(0度),鹽,黃油
綜合評分 7.6
草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮
面包
【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g
綜合評分 7.1