香草吐司—中種法 吐司 中種,高筋面粉（金像）,香草豆莢 （19cm),純牛奶,酵母（法國燕子耐高糖酵母）,主面團,高筋面粉（金像）,水+雞蛋一只,鹽,白砂糖,酵母,黃油（總統發酵黃油） 綜合評分 7.3
紅豆沙面包（老面法） 早餐 A、老面用料,高筋面粉,水,干酵母,鹽,B、主面團用料,高筋面粉,鹽,糖,酵母粉,雞蛋液,水,黃油,C、紅豆沙用料,紅豆,糖,玉米油,D、面包表面刷,雞蛋液,芝麻 綜合評分 9.6
愛的抱抱之萌萌雞仔小面包 面包 ヾ主面團︰,牛奶,全蛋液,南瓜泥,鹽,細砂糖,奶粉,高筋面粉,干酵母,黃油（室溫軟化）,ゝ紅曲粉,ゞ歐克皮︰,高筋粉,低筋粉,鹽,黃油（室溫軟化）,水,泡打粉,ぁ表面裝飾（畫表情用）︰,烘焙專用色素筆（粉＋黑）,沒有的可以用黑巧克力和粉巧克力 綜合評分 7.3