以下是皮 全部分類

鞋底餅
1.皮面:中筋粉500克 熟豬油80克 糖粉25克 80攝氏度熱水200克,2.油酥︰中筋粉250克 熟豬油125克,3.餡︰中筋粉350克 熟豬油175克 糖粉125克 鹽30克
綜合評分 9.3
低卡土豆沙拉
沙拉
雞蛋,小土豆,牛奶,小黃瓜,火腿,壽司調味醋,黑胡椒
綜合評分 8.7
無花果糖酥杏仁塔
新鮮無花果,克杏仁片,咖啡勺的糖粉,糖酥皮:,軟化黃油,香草精華,砂糖,杏仁粉,雞蛋,面粉
綜合評分 9.2
蘇式鮮肉月餅
月餅
餡料︰,豬肉,蔥末,生抽,料酒,老抽,細砂糖,姜末,水油皮︰,中筋面粉,黃油,水,鹽,細砂糖,油皮︰,中筋面粉,色拉油
綜合評分 8.1
酒釀蛋花糯米丸
中式早餐
糯米粉,糖粉,抹茶粉&可可粉,手粉(炒熟的糯米粉),水,花生碎配花生醬(黑芝麻自選),紅豆餡配紅豆沙,酒釀,雞蛋,蜂蜜/冰糖,干桂花
綜合評分 9.6
燙面春餅
中筋面粉(餃子面條粉),熱水,油
綜合評分 8.7
韭菜玉米紅蘿卜馬蹄餃子
餃子
韭菜,玉米,紅蘿卜,馬蹄,豬肉,餃子皮
綜合評分 7.8
西葫蘆雞蛋法棍三明治
三明治
法棍(半根),西葫蘆,煮雞蛋,法式火腿,馬蘇里拉小球干酪,油(烤西葫蘆用),鱷梨醬
綜合評分 9.1
超濃稠香蕉肉桂燕麥粥
快熟燕麥,水,牛奶,香蕉,肉桂粉,葡萄干,奇亞籽,亞麻籽,水果堅果等配料
綜合評分 9.9
Q版-廣式扣肉
大魚大肉
請移步看圖說話------------->
綜合評分 7.1