<藍莓酸奶燕麥塔> 貌似很高興遇見你餐廳的相濡以沫芝士蛋糕 快手早餐 燕麥,蜂蜜,橄欖油(或其他無味道植物油),藍莓,薄荷葉,酸奶(安慕希/純甄等濃稠的希臘酸奶),面篩,塔模/6寸活底蛋糕模 綜合評分 7.1
《壹家烘焙》基礎吐司,你必做的第一個基礎白吐司 吐司 金像高筋麪粉——100%,水——55%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1%,糖——13%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量自調),谷朊粉——2%(沒有就不加,有就在加10%的水) 綜合評分 7.9
《壹家烘焙》基礎吐司,你必做的第一個基礎白吐司 吐司 金像高筋麪粉——100%,水——55%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1%,糖——13%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量自調),谷朊粉——2%(沒有就不加,有就在加10%的水) 綜合評分 8.4
酥脆五仁月餅 | 無轉化糖漿 | 超簡易做法 月餅 普通麪粉,玉米油,糖,雞蛋,小蘇打,堅果自選:,腰果、杏仁、花生、瓜子、芝麻,杏幹、葡萄乾,熟糯米粉,啤酒/水+高度白酒,糖,玉米油 綜合評分 9.3