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佃煮昆布
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胡子小講座 | 錯啦!意面應該這樣煮
主食
意面,制作好的/買來的成品義大利醬,鹽(有條件的話,建議用大顆粒的鹽/粗鹽)
綜合評分
9.9
咸甜口兒的“五香煮栗”
五香
板栗,大料,花椒,小茴香,鹽
綜合評分
8.1
日本主婦的私密關東煮
日式
出汁(dashi),味醂,淡醬油,糖,鹽,白蘿卜,去骨雞腿肉,豆腐、魚蛋、魔芋…
綜合評分
7.5
簡易關東煮
宿舍
雞蛋,豬筒骨,香菇,竹輪,福袋,海帶卷,魔芋卷,手打魚蛋
綜合評分
9.9
春江水般暖暖的煮啤酒
酒
啤酒,大棗,枸杞,橙子皮,菊花,紅糖,冰糖,酒釀
綜合評分
7.4
日式燉煮
日式
白蘿蔔,海帶結,魔芋絲卷,豆腐泡,海鮮丸,口蘑,金針菇
綜合評分
9.3
筑前煮
日式
雞腿肉,胡蘿蔔,蓮藕,魔芋,竹筍,幹香菇,荷蘭豆,雞肉調料,日式高湯,料理酒,醬油,白砂糖
綜合評分
9.8
素昆布烏冬
面
烏冬面(真空包裝),昆布(寬海帶),口蘑(其他均可)
綜合評分
10.0
鹹蛋煮娃娃菜
家常菜
娃娃菜,鹹蛋,薑片,油,鹽
綜合評分
8.9
大煮乾絲
家常菜
千張,火腿絲,開洋,鮑杏菇絲兒,白蘿蔔絲兒,薑絲,小菜心,食用油,料酒,高湯,食鹽
綜合評分
8.1
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