自創老友酥餅(沒有烤箱也能做!) 餅 老友內餡,半肥瘦豬肉末,半肥瘦牛肉末,姜,料酒,蒜,鹽,酸筍,豆豉,老友酥皮,麪粉(油皮),糖(油皮),豬油(油皮),水(油皮),低粉(普通麪粉),豬油 綜合評分 7.6
餅干。。。。。。不用黃油也能做酥掉渣的餅干 餅干 玉米油40ml 鹽1g,糖粉(或細砂糖)30g,雞蛋液20g,低粉100g,芝麻20-30g(隨意),另外做一盤椰蓉30g 可以替換芝麻 綜合評分 7.6