白涼粉,純牛奶,奧利奧餅乾碎
綜合評分 8.0
宿舍也能做的牛奶盆栽布丁(無需冷藏)
綜合評分 8.0
去年夏天買回家的白涼粉(冰粉)一直沒有吃，今年11月就要過期了，突發奇想把做涼粉的水換成牛奶，口感是不是會變成布丁呢？然後就帶來學校了~ 今天一試，沒想到一次就做成功了，所以沒有拍過程圖，看了下沒有類似的方子，就迫不及待地就來跟大家分享了，步驟特別、特別簡單。 電器只需要一個宿舍神器---電煮鍋哦
用料
做法
-
網購的白涼粉，一包50g，我買的時候是9.9五包包郵
-
裏面是一包白涼粉和調味的薄荷粉(不用)
-
盒子底部就有步驟圖，炒雞簡單，把水換成牛奶即可
-
-
將白涼粉10g放入容器，我用的是喝水的陶瓷杯，大概300ml容積，剛好能做一份
-
牛奶倒入電煮鍋，用勺子不停攪動至沸騰
-
將沸騰的牛奶倒入裝白涼粉的容器，邊倒邊攪勻
-
-
把攪勻後的牛奶涼粉液倒回鍋中加熱煮沸一分鐘
-
最後再倒入容器，等它自然冷卻凝固(需2~3小時)，加上奧利奧餅乾碎，小樹葉裝飾就可以啦~
-
口感香滑濃郁哦~Ｏ(≧▽≦)Ｏ
-
小貼士
1、白涼粉某寶一搜很多的。 2、奧利奧餅乾碎:小刀去掉中間白奶油部分，然後弄碎餅乾，放塑料袋捏、壓等方法，弄碎就行。網上也有單獨的奧利奧餅乾碎買 3、配方是一人份，幾個人就乘幾倍，容器大小布丁液多少，凝固的時間都不同，看狀態凝固即可。 4、宿舍電煮鍋有兩檔的最好用小火燒，牛奶不容易糊鍋，一定要邊燒邊攪拌。 5、牛奶(乳飲料不算)可以換成其他口味的，要用牛奶纔是香滑的布丁，把牛奶換成果味飲料可以做成果凍。
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,蔓越莓幹,雞蛋液,白糖,黃油
綜合評分 8.0
！！蔬菜！！,土豆或番薯tomato or sweet potato,茄子eggplant,柿子，即西紅柿、番茄。不是水果那種 tomato,白菜Chinese leaf,豆角green bean(圖中沒加！),！！葷香！！,清真︰羊油sheep butter,不清真︰培根bacon 或 肥豬肉丁lardon，代替豬肉,！！調料！！,大蒜garlic 一定要放！燉完特香不臭很酥軟,蔥spring onion,薑ginger,八角anise star 英國tesco有售,醬油，生抽，soya sauce,白糖sugar或 代糖產品,！！其他！！,植物油,開水
綜合評分 9.8
農家面粉,細砂糖,鹽,全蛋,酵母,牛奶,黃油,玉米粒
綜合評分 8.1
農家麪粉,細砂糖,鹽,全蛋,酵母,牛奶,黃油,玉米粒
綜合評分 9.0
冷麪皮,蒜蓉辣醬,火腿腸,雞蛋,生菜
綜合評分 7.1
米,牛奶,鹽,個人喜好的砂糖,覆盆子、藍莓、草莓等水果
綜合評分 9.0
米,牛奶,鹽,個人喜好的砂糖,覆盆子、藍莓、草莓等水果
綜合評分 7.4
豬瘦肉,孜然粉：辣椒粉：黑胡椒粉：花椒粉
綜合評分 9.7
去骨鴨腿肉,橄欖油,生抽或味極鮮,料酒,五香粉,鹽,大蒜,蔥,黃瓜,甜面醬或豆瓣醬
綜合評分 7.1