低筋粉或中筋 全部分類

中筋湯種吐司（植物油版）

吐司

湯種,普通面粉,水,主面團,普通面粉,雞蛋,白糖,鹽,酵母,水或牛奶,植物油

綜合評分 8.6

【GKS】無麩質低卡粉紅凍芝士蛋糕 Frozen Pink Cheesecake

蛋糕

杏仁,椰棗,椰子油,鹽,漿果,檸檬汁,蜂蜜,馬斯卡彭乳酪,希臘酸奶,水果,鮮花

綜合評分 7.7

【保羅教你做布丁和派】手指司康配草莓香檳醬

布丁

高筋麪粉（司康）,泡打粉（司康）,糖（司康）,黃油（司康）,雞蛋（司康）,牛奶（司康）,蛋液（司康）,Clotted cream凝脂奶油,草莓,糖,檸檬汁,黃油,香檳,糖粉 （裝飾）

綜合評分 8.6

珊瑚糖片~老外Chef私藏完美甜點裝飾

甜品

水,色拉油,面粉,食鹽,色素

綜合評分 7.4

珊瑚糖片~老外Chef私藏完美甜點裝飾 ★經典配方★

甜品

水,色拉油,面粉,食鹽,色素

綜合評分 9.4

紅糖饅頭

饅頭

高筋粉,中筋粉,紅糖,水,牛奶,干酵母

綜合評分 8.9

柔軟全麥仿歐包

麪包

全麥粉,中筋粉,酵母,糖,淡奶油,水,燕麥片表面

綜合評分 7.7

高筋麪粉也能做出鬆軟白饅頭（酵頭法）

饅頭

麪粉（高筋餃子粉）,水,酵母,麪粉（高筋餃子粉）,水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉

綜合評分 7.4

零失敗香蕉紅糖麥芬

馬芬

中筋粉（或低粉）,玉米澱粉,泡打粉,小蘇打,玉米油（或黃油）,紅糖（或白砂糖）,椰汁（或牛奶）,雞蛋,香蕉

綜合評分 8.9

紫米麪包

麪包

中筋粉,酵母,細砂糖,鹽,水,芥花油,紫米飯

綜合評分 9.4