超濃郁卷不裂的巧克力蛋糕卷 蛋糕 雞蛋（帶殼60克左右一個）,可可粉（推薦法芙娜）,黑巧克力,糖粉（或細砂糖）,牛奶（可用20克開水和50克牛奶替換）,玉米油,鹽,低筋粉,細砂糖（加入蛋白）,自制香草精（可選）,淡奶油,好時焦糖醬（可換細砂糖） 綜合評分 8.9
【視訊食譜】太妃海鹽馬芬 馬芬 黃油：144g,細砂糖：38g,蛋液：144g,海鹽太妃醬：95g,原味酸奶：135g,低筋粉：230g,蘇打粉：2-3g,細砂糖,水,鮮奶油（whipping cream）,海鹽（可用普通鹽） 綜合評分 9.5