全精肉 全部分類

全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水(不燙手,43度左右),快速酵母,蜂蜜(或者maple syrup, agave等),鹽,亞麻籽,或者芝麻(可選),全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽,核桃,其他堅果,或者乾果(可選),快熟燕麥(可選)
綜合評分 8.0
全麥麪包麪包機版
麪包機
全麥麪粉,高筋麪粉,黃油,砂糖,鹽,冷水,乾酵母
綜合評分 7.1
全麥雜糧麪包
早餐
全麥粉,高筋麪粉,雜糧預拌粉,鹽,糖,橄欖油,水(牛奶),酵母,麪粉
綜合評分 7.9
【全麥餅乾▪兔子星人】1秒整容法!手殘黨看過來
餅乾
黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全麥粉,瓜子,芝麻
綜合評分 8.8
免揉+低溫長時間發酵的BBA低脂全麥吐司
吐司
Poolish酵頭:,金磨坊全麥粉,水,酵母,主麪糰:,金磨坊高粉,蜂蜜,鹽,奶粉,酵母,水,黃油
綜合評分 8.6
麪包機版全麥吐司
麪包機
黃油,鹽,砂糖,奶粉,高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,牛奶(或水)
綜合評分 7.6
【吐司麪包的烘焙技術】全麥吐司
烘焙
高粉,全麥粉(金磨坊),酵母,鹽,砂糖,脫脂奶粉,黃油,水,浸泡全麥粉用水
綜合評分 9.8
全麥消化餅乾(君之版)
餅乾
黃油,紅糖,麥芽糖,全蛋液,全麥麪粉,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 9.8
小麥胚芽全麥吐司
吐司
液種,麪包粉,水,酵母,主麪糰,麪包粉,全麥麪粉,酵母,細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,脫脂奶粉,橄欖油,小麥胚芽
綜合評分 8.6
蕎麥全麥紅豆餅(無油無糖健康烤箱版)
烤箱
蕎麥粉,全麥粉,沸水,紅豆
綜合評分 9.9