好料理

全麥掛麪 全部分類

全麥麪包
麪包
全麥麪粉,水,乾酵母,糖,橄欖油,鹽,燕麥片
綜合評分 8.5
低脂低糖全麥麪包
麪包
全麥麪包粉,麪包粉,全脂奶粉,細砂糖,食鹽,酵母,清水,黃油,雞蛋全液
綜合評分 8.3
風間豐次的50%全麥麪包（直接法）
麪包
全麥麪粉（日清）,山茶花高粉,乾酵母,鹽,砂糖,無鹽黃油,水
綜合評分 8.9
全麥麪包
麪包
全麥麪粉,水,乾酵母,糖,橄欖油,鹽,燕麥片
綜合評分 7.5
紅棗核桃全麥麪包
麪包
1、液種： 高粉 180酵母4～5,2、麪糰： 高粉40 全麥粉80,3、輔料： 紅棗肉50 核桃肉50
綜合評分 9.0
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水（不燙手,43度左右）,快速酵母,蜂蜜（或者maple syrup, agave等）,鹽,亞麻籽，或者芝麻（可選）,全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽，核桃，其他堅果，或者乾果（可選）,快熟燕麥（可選）
綜合評分 8.0
全麥麪包麪包機版
麪包機
全麥麪粉,高筋麪粉,黃油,砂糖,鹽,冷水,乾酵母
綜合評分 7.1
麪包機版全麥吐司
麪包機
黃油,鹽,砂糖,奶粉,高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,牛奶（或水）
綜合評分 7.6
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水（不燙手,43度左右）,快速酵母,蜂蜜（或者maple syrup, agave等）,鹽,亞麻籽，或者芝麻（可選）,全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽，核桃，其他堅果，或者乾果（可選）,快熟燕麥（可選）
綜合評分 9.3
蔓越梅芝士全麥麪包
麪包
全麥粉,高筋麪粉,奶粉,雞蛋,水,植物油,糖,鹽,酵母
綜合評分 8.4