八角香葉桂皮 全部分類

紅燒五花肉
紅燒
五花肉
綜合評分 9.0
中式時蔬涼拌全麥意麪---低脂健康美味
快手菜
意麪(細的),西芹(切絲),黑木耳(切絲),洋蔥(切絲),水煮花生(冷盤需要),甜椒/燈籠椒(適量切絲)
綜合評分 8.4
孕婦版滷豬蹄
孕產婦
豬蹄,姜,幹香菇,白砂糖或冰糖,醬油
綜合評分 8.7
家常滷雞翅
零食
雞翅,冰糖,八角,香葉,桂皮,花椒,大蒜,生薑,油,鹽,生抽,辣椒
綜合評分 7.1
祕製醬香鴨
水鴨,八角,香葉,生抽,蠔油,香油,蒜頭,薑片,開水,白糖
綜合評分 9.3
羊肉火鍋
火鍋
羊肉,香葉,桂皮,八角,干辣椒,料酒,白糖,鹽,水,新鮮桔皮或橙皮,油,老抽,生抽,蘑菇,白蘿卜
綜合評分 8.3
煙燻鴨脯肉紅酒梨
大魚大肉
鴨胸脯肉,梨子,紅酒,甜玉米,苦菊,紫甘藍,桂皮,丁香,香葉,冰糖,鹽,胡椒,紅酒醋,橄欖油
綜合評分 8.1
泰國瑪莎曼咖哩massaman curry,CNN評選全世界最好吃的食物
東南亞
椰子油,咖哩醬(參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」),椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生
綜合評分 8.6
自制周黑鴨
零食
鴨鎖骨(鴨脖鴨翅鴨掌隨你放),姜,小紅辣椒干,花椒,香葉,桂皮,糖,生抽,老抽,黃酒
綜合評分 7.8
砂鍋羊排粉絲湯
湯羹
羊排,綠豆粉絲,大蔥,姜片,香葉,桂皮,青蒜葉,陳皮
綜合評分 8.0