好料理
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八角,花椒,桂皮,干辣椒
全部分類
五香花生米
五香
花生米,五香粉,油,鹽,水
綜合評分
7.1
清蒸茄子
蒸
茄子,鮮醬油,鹽,雞精,油
綜合評分
7.9
家常菜--五香滷牛腱
滷
新鮮牛健,蒜和姜,朝天椒,料酒,生抽,老抽,滷水汁,香料,蔥香菜
綜合評分
8.8
【阿嘎菜譜】高手親傳大盤雞
家常菜
土雞,土豆,洋蔥,青椒,彩椒,蔥姜蒜,八角,花椒,桂皮,干辣椒,郫縣豆瓣,普通豆瓣醬,生抽,老抽,蠔油,啤酒,鹽,料酒
綜合評分
7.6
鹵香牛肉面
面
小黃牛帶皮,八角,花椒,桂皮,料酒,醬油,冰糖,水,青菜,油炸豆腐
綜合評分
8.0
爆炒釘螺
下酒菜
釘螺,蔥切成段,蒜瓣,姜,香葉,花椒,小干辣椒,糖,鹽,蠔油,料酒
綜合評分
8.6
香辣雞翅之香煎
大魚大肉
雞中翅,生姜片,花椒粒,干辣椒或小米椒,鹽,醬油
綜合評分
8.7
五香醬牛肉
醬
牛腱肉,大蔥,姜片,生抽,老抽,冰糖,花椒,八角,草果,陳皮,丁香,鹽,料酒,桂皮,干辣椒,礦泉水
綜合評分
7.8
改良版水煮魚
家常菜
油,花椒,干辣椒,八角,姜,蒜,蔥,鹽,胡椒粉,料酒,醬油,蠔油,澱粉,蛋白,郫縣豆瓣,豆豉,四川泡菜,香菜,龍利魚,糖,醋,藤椒油
綜合評分
8.5
紅燒豬蹄
紅燒
豬蹄,花椒,桂皮,干辣椒,八角,蔥,大蒜,生姜,料酒,老抽,冰糖
綜合評分
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