八角，花椒，肉蔻，桂皮 全部分類

自制醬油肉

大魚大肉

食，生抽醬,花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角幾顆,炒糖色

綜合評分 7.6

滷藕滷肉滷雞蛋

小吃

五花肉,雞蛋,藕,老滷水,花椒,茴香籽,八角,乾紅辣椒,桂皮,香葉,砂仁,冰糖

綜合評分 9.0

精制紅燒牛肉

紅燒

牛肉,大蔥,生姜,桂皮,香葉,肉蔻,草果,砂仁,陳皮,麻椒,花椒,油豆豉,郫縣豆瓣醬,良姜,八角,紅糖,紅辣椒,料酒,高度二鍋頭

綜合評分 8.2

清湯羊肉面

面

羊肉,小茴香,八角,花椒,紅辣椒,香菜,蔥,青菜,面

綜合評分 8.0

聖誕白巧克力薑汁餅乾

餅乾

麪粉（普通麪粉）,小蘇打,鹽,乾薑粉,肉桂粉,丁香,肉蔻,黃油,砂糖,紅糖,雞蛋,蜜糖（下面有做法）,香草汁,白巧克力,紅綠糖霜

綜合評分 7.9

【歲歲最愛吃ソ鹵肉飯】

飯

綜合評分 7.1

肉火燒，平底鍋美食

平底鍋

肉餡,蔥花,花椒,薑末,鹽,麪粉,油

綜合評分 8.6

胡蘿蔔燒羊腿

家常菜

羊前腿,小胡蘿蔔（本地產）,生薑,青蒜,香菜,八角,桂皮,草果,小茴香,香葉,花椒粒,乾紅椒,冰糖碎,鹽,生抽,老抽,料酒

綜合評分 8.2

紅燒牛肉

紅燒

桂皮,牛肉,蔥,姜,蒜,土豆,胡蘿蔔

綜合評分 7.5

煲仔排骨飯電飯鍋版

飯

香米,糙米,肋排,香菇,杏鮑菇,胡蘿卜,蒜,香蔥,生抽,料酒,冰糖,鹽,白胡椒粉

綜合評分 7.2