冰皮一份 全部分類

冰皮月餅
月餅
250g冰皮粉,80g水左右(能喝的),30g白油,熟蛋黃,白蓮蓉
綜合評分 9.0
蛋黃白蓮蓉冰皮月餅
月餅
【冰皮】,糯米粉,粘米粉(大米粉),澄粉(小麥澱粉),淡奶油(沒有牛奶替代),牛奶,食用油(不用橄欖油、花生油、豆油等味道重的油),細砂糖(我用甜菊糖8g),【內陷兒】,幹蓮子、白雲豆,細砂糖(我用甜菊糖),食用油(不用橄欖油、花生油、豆油等味道重的油),清水,蛋黃,熟糯米粉
綜合評分 9.7
芝士奶黃冰皮月餅
月餅
奶黃餡,芝士20,牛奶50,雞蛋1,冰皮,冰皮月餅粉(免白油),牛奶
綜合評分 7.3
簡易版紫薯冰皮月餅
月餅
紫薯,紅薯,冰皮月餅粉,白砂糖,模具,熟粉,開水
綜合評分 7.9
冰皮月餅 簡易版
月餅
冰皮粉,白油,各種餡料
綜合評分 8.9
冰皮月餅
月餅
白豆,紅豆,綠豆,白砂糖,玉米油,雞蛋,細砂糖,澄粉,吉士粉,三花淡奶(可以牛奶代替),黃油,鹹蛋黃,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,抹茶粉,芒果粉,可可粉,蔓越莓,糯米粉,粘米粉,糖粉,澄粉,低筋麪粉,牛奶,玉米油,煉奶,糕粉,抹茶粉,可可粉,紅曲粉,芒果粉
綜合評分 9.7
家庭簡易冰皮月餅
月餅
【冰皮】,澄粉,粘米粉,糯米粉,糖粉,牛奶,煉奶,玉米油,【紫薯餡料】,紫薯,黃油,奶油乳酪,煉奶,糖粉,【芒果餡料】,芒果果肉,糖粉,小麥澱粉,奶油乳酪
綜合評分 9.4
冰皮月餅
月餅
冰皮月餅預拌粉,色拉油,純淨水,抹茶粉,草莓粉
綜合評分 8.8
無需烤箱的Q彈月餅——紫薯冰皮
烤箱
紫薯冰皮粉,細砂糖,牛奶,色拉油,餡料
綜合評分 8.3
奶黃冰皮月餅
月餅
冰皮,澄粉,粘米粉,糯米粉,糖粉,牛奶,煉奶,調和油(沒味的),奶黃餡,雞蛋,細沙糖,牛奶,淡奶油,中筋麪粉,澄粉,奶粉,黃油,熟糕粉,糯米粉
綜合評分 7.1