冰皮粉版月餅 月餅 冰皮月餅預拌粉,飲用水,白油(商家附送,成分標注為牛油、植物油、維E),各種內餡兒(根據自己口味),蛋黃,63g月餅模具、花片,各種天然果蔬粉(抹茶粉、芒果粉、紫薯粉、紅曲粉、可可粉等),手粉(可用冰皮粉也可用玉米澱粉、澄粉) 綜合評分 8.2
彩色冰皮月餅 月餅 餅皮配方(單種顏色餅皮配方),糯米粉 50g,粘米粉 50g,芒果粉 10g,綠茶粉 5g,色拉油 50g,牛奶 250g,紫薯餡配方,紫薯若干,看心情,煉乳若干,看心情,芝士奶黃餡,奶油奶酪 100g,低筋面粉 70g,蛋黃 4個,牛奶鳳梨餡,菠蘿 500g,牛奶 100g,玉米澱粉 20g,黃油 60g 綜合評分 8.5