酥皮月餅 月餅 酥皮鮮肉月餅,水油皮,中筋麪粉,底筋麪粉,食用油,白砂糖,水,油酥,底筋麪粉,食用油,豆沙餡,酥皮豆沙月餅,水油皮,中筋麪粉,底筋麪粉,食用油,白砂糖,水,油酥,底筋麪粉,食用油,絞豬肉,蔥,薑末,芝麻油,生抽,老抽,砂糖,料酒,鹽,胡椒,蛋黃,黑芝麻粒 綜合評分 8.4
冰皮月餅(怎麼用天然色粉調彩色冰皮) 月餅 原味冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉(一般是紅色袋子,產地泰國),水磨糯米粉(綠色袋子,產地泰國),糖粉,玉米油,全脂牛奶,紫薯冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉,糯米粉,玉米油,牛奶,億特佳紫薯粉,奶黃餡材料︰,雞蛋,黃油,澄粉,奶粉,細砂糖,蔓越莓或者葡萄干(也可不加) 綜合評分 8.6
冰皮月餅(怎麼用天然色粉調彩色冰皮) 月餅 原味冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉(一般是紅色袋子,產地泰國),水磨糯米粉(綠色袋子,產地泰國),糖粉,玉米油,全脂牛奶,紫薯冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉,糯米粉,玉米油,牛奶,億特佳紫薯粉,奶黃餡材料:,雞蛋,黃油,澄粉,奶粉,細砂糖,蔓越莓或者葡萄乾(也可不加) 綜合評分 8.9