切段豬小排 全部分類

糖醋小排

家常菜

鹽,水澱粉,醋,老抽,小排,生抽,蔥，姜，蒜，花椒，大料,糖

綜合評分 7.4

鑄鐵鍋下烤箱的冬日肉宴- beef short ribs 慢炖牛小排

烤箱

牛小排,培根,西紅柿一個,面粉若干,洋蔥半個,胡蘿卜芹菜彩椒,紅酒,牛肉高湯 beef stocking,蠔油,韓國牛仔骨燒烤醬,thyme百里香

綜合評分 8.9

山楂糖醋小排

糖醋

小排,山楂,蘿卜花,蘿卜片兒,老抽,冰糖,料酒,八角,香葉,芝麻,生姜

綜合評分 7.5

板栗糖醋“小排”

糖醋

蓮藕1節,油條1根,全麥面粉少許,泡打粉少許,清水少許,熟板栗8個,青紅辣椒少許,植物油適量,植物油適量,有機醬油2小勺,有機糙米醋1大勺,紅糖2小勺,清水3大勺,澱粉少許,生姜少許,香菜少許點綴

綜合評分 9.2

青梅醬燒小排

醬

小排,蔥、姜、蒜、大料,青梅醬,生抽、老抽、鹽、冰糖、植物油,白芝麻

綜合評分 7.4

煎牛小排

煎

牛小排,黃油,喜馬拉雅山粉鹽,現磨黑胡椒

綜合評分 8.8

糖醋小排

糖醋

小排,蒜瓣,姜,八角,冰糖,醋,老抽,生抽,鹽,料酒,幹山楂,食用油,淨水,澱粉,白芝麻,梅子，青梅，超市賣的

綜合評分 7.8

紅燒小排

紅燒

小排,姜,小蔥,冰糖

綜合評分 7.2

蜜汁烤牛小排

烤箱菜

牛小排,紅酒,生抽,大蒜,胡椒粉,八角粉,黃油,蜂蜜,迷迭香碎

綜合評分 9.2

年夜飯系列—蒜子小排

年夜飯

小排,大蒜,生抽醬油,蠔油1勺,黃酒1勺,玉米澱粉,冰糖,鹽,香葉1片,大料,幹辣椒2個

綜合評分 7.0