刷皮用全蛋液 全部分類

芝麻椒鹽牛舌餅(北京小吃)
北京小吃
麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃
綜合評分 9.9
芝麻椒鹽牛舌餅(北京小吃)
北京小吃
麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃
綜合評分 9.1
咖啡奶香麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,水,雞蛋,奶粉,黃油,鹽,速溶乾酵母
綜合評分 8.5
咖啡奶香麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,水,雞蛋,奶粉,黃油,鹽,速溶乾酵母
綜合評分 9.8
不消泡的巧克力海綿蛋糕
蛋糕
蛋白,蛋黃,黃砂糖,低筋麪粉,動物黃油,椰漿(可以用100克牛奶),郎姆酒,黑可可粉(可以加入熔化的巧克力糊,味道會更濃郁)
綜合評分 8.8
好好吃的芒果蛋撻
蛋撻
雞蛋,蛋撻皮,芒果粒,糖,牛奶,煉奶/煉乳,淡奶油
綜合評分 9.9
第一次的烘焙作業,蔓越莓餅干
烘焙
低筋粉,雞蛋,黃油,糖粉
綜合評分 8.2
韓國小餐包
早餐
普通面粉,黃油,酵母,糖,鹽,牛奶(冷藏過的),雞蛋,蛋白(另外),面粉(整形時用)
綜合評分 8.5
丘比沙拉河蝦
沙拉
新鮮河蝦,丘比沙拉醬,花雕酒,精鹽,香蔥,姜,植物油
綜合評分 7.3
Flammkuchen超快手健康無罪惡感版
披薩
麪粉/全麥粉/全麥捲餅,溫水,油,白洋蔥/紅洋蔥,濃稠酸奶,鹽,黑胡椒,培根(可不加)
綜合評分 9.3