好料理

刷表面 全部分類

健康版全麥小餐包
餐包
全麥面粉（金牌）,高筋面粉（金牌）,白砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,酵母,黃油,雞蛋液（刷表面用）,椰蓉或芝麻（表面裝飾）
綜合評分 8.4
阿拉棒/磨牙棒（君之配方）
零食
低筋面粉,全蛋液,糖粉,黃油
綜合評分 7.5
培根芝士面包
面包
高筋粉,低筋粉,鮮牛奶,淡奶油,黃油,鹽,細砂糖,干酵母,雞蛋,馬蘇里拉芝士,培根
綜合評分 8.8
中種北海道吐司 （妃娟版）
吐司
中種︰,高筋面粉,耐高糖酵母,細砂糖,動物性鮮奶油,黃油,蛋白,牛奶,主面團︰,蛋白,細砂糖,鹽,耐高糖酵母,奶粉,黃油 （最後加入）,全蛋液 （刷表面）
綜合評分 7.5
聖誕烤雞
烤箱菜
散養雞,生抽百里香,小土豆,迷你蔬菜（胡蘿蔔，蘑菇等）,百里香蒔蘿等
綜合評分 7.6
紅豆軟面包
面包
高筋面粉,雞蛋,牛奶,發酵粉,鹽,糖,黃油,自制紅豆沙,蛋液刷表面用,黑芝麻
綜合評分 7.3
蔥香芝士面包
面包
面包料:)高筋面粉,普通面粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,酵母粉,溫水,黃油,配料:)芝士碎,蛋黃醬或者沙拉醬,番茄醬,蔥花,雞蛋刷表面用
綜合評分 7.5
無油奶香肉桂面包條
奶香
牛奶,高筋面粉,酵母,糖,雞蛋黃,肉桂粉,牛奶（刷表面用）,哦，忘寫鹽了,葡萄干也忘記寫了
綜合評分 8.7
鮮奶油辮子面包
面包
A高筋面粉,A細砂糖,A鹽,A雞蛋黃,A酵母,A鮮奶油,A牛奶,B無鹽奶油,C表面裝飾,C糖粉,C低筋面粉,C奶粉,C無鹽奶油,D刷表面雞蛋液
綜合評分 7.6
65°c湯種排包
西式早餐
面粉,水,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,酵母,溫水,黃油,蛋液,蛋液（刷表面）,白芝麻（表面裝飾）
綜合評分 7.4