前一天晚上剩下的肉醬 全部分類

ragù alla bolognese 意式肉醬面

面

牛肉糜,香葉,oregano（幹牛至葉）,basil(幹羅勒）,番茄膏（tomatopure),番茄醬（不！是！吃薯條時蘸的「番茄醬」）,紅酒（實在沒有就省略，味道當然不一樣）,Bouillon cube（就是濃縮的高湯塊）,意式甜醋（Balsamic vinegar),鹽,現磨黑胡椒,橄欖油,胡蘿蔔,洋蔥,蒜

綜合評分 8.2

蒜香肉醬菊花茄子

蒜香

茄子,肉末,蒜頭,油、鹽,胡椒粉,生抽、蠔油

綜合評分 7.9

波隆那肉醬義大利麵

家常菜

牛肉絞肉,培根,蒜頭,洋蔥,紅蘿蔔,西洋芹,牛番茄,蕃茄泥,蟹味菇,鹽,黑胡椒,紅酒,總統牌淡奶油,百里香,月桂葉,天使細麵,帕瑪森起士

綜合評分 9.1

無需奶油，清新低脂的白醬意麪！

下飯菜

金針菇,蘑菇,平菇,彩椒,雞胸肉,意麪,脫脂奶粉,鹽,香料

綜合評分 7.8

番茄肉醬面——超好吃減脂版

面

意麪,番茄,蒜,牛裏脊,橄欖油,鹽,清酒,生抽

綜合評分 7.2

炸醬面∼醬∼肉醬

醬

雞肉或者豬肉,蔥，姜,老抽,鹽,味精,水澱粉,油,西紅柿

綜合評分 8.0

茼蒿肉醬

醬

茼蒿,豬肉,洋蔥,鹽,料酒,嫩肉粉,味精,幹醬,黃豆醬,糖,香油

綜合評分 7.3

茼蒿肉醬

醬

茼蒿,豬肉,洋蔥,鹽,料酒,嫩肉粉,味精,幹醬,黃豆醬,糖,香油

綜合評分 7.3

意面靈魂伴侶 | 經典義大利肉醬

主食

意式培根(Pancetta)，未經煙燻的,牛肉末,豬肉末,洋蔥,胡蘿卜,西芹,意式番茄醬(passata),濃縮番茄醬,紅酒,水,橄欖油,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 7.0

意麪靈魂伴侶 | 經典義大利肉醬

主食

意式培根(Pancetta)，未經煙燻的,牛肉末,豬肉末,洋蔥,胡蘿蔔,西芹,意式番茄醬(passata),濃縮番茄醬,紅酒,水,橄欖油,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 8.6