前腿牛鍵 全部分類

牛肉丸魚糕年糕湯
湯羹
牛肉丸,魚糕,紫菜,雞蛋,鹽
綜合評分 9.1
牛骨頭湯雞腿雞蛋麪
雞蛋,牛骨湯凍兒,紅燒雞腿,鹽,胡椒粉,醬油,醋,蔥花,手擀麪
綜合評分 10.0
潮式牛肉火鍋(牛骨湯底)
火鍋
牛骨湯配料: 牛椎骨,大蔥,生薑,紅棗,枸杞,芹菜,胡椒粉,雞粉,鹽,醮料: 沙茶醬,海天生抽醬油,芝麻油,香菜,紅色小辣椒,大蒜,配菜: 牛肉丸,肥牛片,香菇,生菜,菠菜,炸腐竹,豆腐串,土豆等等(自己喜歡吃的配菜)
綜合評分 8.1
韓式牛骨湯 Galbitang 갈비탕
湯羹
牛肋排,牛骨(超市里面寫的名稱是Ox Bone),洋蔥,白蘿卜,韓式粉絲,黑胡椒,鹽,雞精,姜片,雞蛋(用來做蛋絲),蔥
綜合評分 8.2
紅燒牛肚筋
紅燒
牛肚筋,醬料包,蔥姜蒜,白酒,干豆腐,花椒面
綜合評分 8.6
牛肉丸蘿卜清湯
湯羹
白蘿卜,牛肉清湯,汕頭牛肉丸,鹽,蔥,胡椒粉
綜合評分 9.7
醬牛腱
牛腱,蔥,姜,八角,花椒,香葉,桂皮,鹽,冰糖,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,番茄
綜合評分 8.0
牛軋糖餅干,不會剩余材料的完美配方!
烘焙
香蔥,芝麻,低粉,全麥粉,花生油(其他油也可以),鹽,牛奶,小蘇打,酵母,牛軋糖材料,棉花糖白色,蔓越莓(也可以用堅果代替,我覺得餅干已經是硬的了,就用蔓越莓了),奶粉,黃油,朗姆酒(紅酒也行)
綜合評分 7.1
酸豆角蘿卜牛肉丸
家常菜
潮州牛肉丸,酸豆角,白蘿卜,花椒,干辣椒,八角,豆鼓,蠔油,蒜蓉,姜,糖,鹽
綜合評分 7.4
番茄牛肉丸
快手菜
牛肉丸/魚丸,番茄,調味料,佐料,澱粉
綜合評分 8.5