新鮮黃桃派 派 低筋面粉(派皮),糖粉(派皮),雞蛋(派皮),鹽(派皮),黃油(派皮),低筋面粉(派餡),蛋黃(派餡),黃油(派餡),檸檬(派餡),新鮮黃桃(派餡),棉砂糖(派餡),牛奶(派餡) 綜合評分 8.9
早餐快速吃上新鮮包子饅頭 早餐 中筋面粉(喜緊實直接500克中粉),低筋面粉(喜綿軟直接500克低粉),澄粉 (也可不用,不用減液體量20克),糖(做包子減糖只放15克就好),水(想更營養就換成蛋和牛奶,液體成份不一樣,量稍增加10克),酵母,鹽,嗆粉(二次揉面加的新面粉) 綜合評分 8.6
新鮮無花果撻 甜品 撻皮部分,低粉,室溫軟化的黃油,細砂糖,杏仁粉,蛋黃,撻底部分,室溫軟化的黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,雞蛋,topping,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,檸檬皮屑,香草精,新鮮無花果 綜合評分 7.4